Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале! Анастасия Палферова – член Российской Ассоциации Сомелье и амбассадор Vinitaly, автор телеграм-канала «Вино? Why no!» и других одноименных соцсетей, расскажет в книге о феномене просекко, особенностях этого напитка, даст много советов по правильному употреблению игристого вина, а также поделится коктейлями на основе просекко. Порадуйте себя в любой вечер и в любой компании вместе с бокалом игристого и этой книгой!
Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале! Анастасия Палферова, член Российской ассоциации сомелье и амбассадор Vinitaly, автор телеграм-канала «Вино? Why no!» и других одноименных соцсетей, расскажет в книге о феномене просекко, об особенностях этого напитка, даст много советов по правильному употреблению игристого вина, а также поделится рецептами коктейлей на основе просекко. Порадуйте себя в любой вечер и в любой компании вместе с бокалом игристого и этой книгой!
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с подробным описание виноградников Северной Осетии, Краснодарского Края, Нижней Волги, Крыма, Ставрополья, Ростовской области и Дагестана. Вас ждут: эксклюзивные интервью с виноделами: загляните в кухню виноделия и узнайте о секретах создания искусных вин из первых уст, полноцветные фотографии виноградников и виноделен. «Атлас русского вина» – это не просто путеводитель, это настоящее открытие для любителей вина, желающих узнать больше о богатой и динамично развивающейся винодельческой культуре России.
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. История русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на события, начиная с яркой фигуры князя Льва Голицына до массовых уничтожений виноградников во время сухого закона. В своей дебютной книге Евгения Озерная – гид, автор проекта «Вино и радости» рассказывает нам о новом витке истории русского вина, который зарождается на наших глазах. Евгения расскажет об увлеченных виноделах, о бунтарях-гаражистах, о винных поместьях Крыма, Дона, Кубани и Краснодарского Края. Откроет нам секреты оранжевого вина и поделится невыдуманными историями из первых рук. Книга-гид по русскому вину и виноделию поможет вам сформировать свой уникальный винный вкус с качественным вином.
История русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на события, начиная с яркой фигуры князя Льва Голицына до массовых уничтожений виноградников во время сухого закона. В своей дебютной книге Евгения Озерная – гид, автор проекта «Вино и радости» рассказывает нам о новом витке истории русского вина, который зарождается на наших глазах. Евгения расскажет об увлеченных виноделах, о бунтарях-гаражистах, о винных поместьях Крыма, Дона, Кубани и Краснодарского Края. Откроет нам секреты оранжевого вина и поделится невыдуманными историями из первых рук. Книга-гид по русскому вину и виноделию поможет вам сформировать свой уникальный винный вкус с качественным вином. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
«Виномания» наглядно, с помощью понятной инфографики без многословных описаний научит вас точно предсказывать чего ждать от вина в бокале.
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы – от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прослушавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете об истории виноделия в России и классификации российских вин, об особенностях винодельческих регионов и сортах винограда, произрастающих в каждом. Вместе с автором вы посетите винные предприятия и хозяйства от Нижней Волги до Северного Кавказа, познакомитесь с виноделами и научитесь выбирать хорошее вино в супермаркетах. Книга Елены Куликовой – незаменимый помощник и путеводитель в мире российского вина.
В книге представлены десятки легендарных исполнителей, чье творчество ценят миллионы поклонников, даются емкие и точные описания их лучших альбомов, и каждый сопровождается двумя вдохновленными их содержанием, духом и образами рецептами коктейлей (для сторон А и Б), от современных крафтовых до старой доброй классики. В разделах по настроению «Рок», «Танцы», «Расслабление» и «Соблазнение» найдутся напитки для любого повода и на любой вкус. Приготовьтесь отправиться в незабываемое путешествие по волнам классной музыки в сопровождении лучших напитков, которые вы когда-либо пробовали!
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин, познакомиться с историями их производителей, больше узнать о волшебном мире виноделия юга Франции и Лазурного берега. Полное лиризма и занимательных фактов повествование не оставит равнодушными ни новичков, ни любителей, ни профессионалов в теме французских вин.