Золотые правила здоровья. Светлана Николаевна Куксина

сердечные недуги?!

      А онкология? Всё время на слуху.

      Еда – тоже удовольствие, и если нет других стимулов для сохранения собственного здоровья, то желание не сидеть среди гостей словно за отдельным столом и не смотреть, как другие наслаждаются деликатесами в то время, как ты грызешь хвостик морковки или ешь суп из протертой брокколи без всяких специй, у каждого нормального человека перевесит и победит лень.

      Не стоит уповать только на врачей и достижения современной медицины, стоит самому побеспокоиться о собственном здоровье. Это куда надежнее.

      С удивлением прочитала однажды, что овощи и фрукты, прибывающие к нам из-за границы, из тех стран, где низок уровень санитарии, могут быть заражены вирусом гепатита А, и простым мытьем этот вирус не удаляется!

      Овощи и фрукты нужно чистить! А сколько раз я видела, что дети начинают есть фрукты прямо у магазина, чуть тернув их чистым носовым платком или сполоснув водой. Оказывается, это не безопасно.

      Я давно бабушка, у которой сейчас уже шесть внуков. Но при этом я полна интереса к жизни, активна, молода душой и телом, любознательна (иногда себе во вред), оптимистично настроена, несмотря ни на какие внешние катаклизмы.

      За плечами огромный опыт во многих областях жизни, так что советы мои – не пустой звук: всё обдуманно и проверено.

      В сегодняшнем мире одна из проблем – это лишний вес. Мой вам совет: не садитесь на диеты, ешьте то, что организм просит, но не переедайте. Умейте остановиться. Научитесь медленно, вдумчиво жевать; подберите себе небольшую кружку для чая, маленькую мисочку для первого и блюдце для второго. Не берите добавки и не грузите тарелки до краёв.

      Ешьте, когда голодны, а не потому, что коллеги по работе позвали. Обязательно давайте себе ежедневную физическую нагрузку до пота в течение (как минимум) часа. После этого примите душ и ничего не употребляйте из еды часа полтора-два. Можно сделать глоток воды.

      Слушайте свой организм. Я заметила, что если еду в лес и брожу там полдня, то есть не хочу. Оказалось, что тогда мне вполне достаточно утреннего кофе с бутербродом или овсяной каши и вечернего приёма пищи в очень небольшом количестве. А вот воды за такой день я выпиваю не менее литра.

      Не ешьте изо дня в день одно и то же и то, чего не хочется. Еда должна быть максимально разнообразной. И вовсе не обязателен полный обед. Я вполне могу пообедать кружкой кефира с булочкой.

      Смешно мне слушать рекомендации типа – ешьте только куриную грудку, остальное мясо – яд для организма.

      Мудрецы давно заметили, что все на свете может быть полезным и все может быть ядом. Дело в количестве.

      Недельный рацион должен быть как можно более разнообразным: и кусочек сальца принесет пользу, и селедочка, если вам вдруг захотелось ими полакомиться, но основа рациона – это всё-таки овощи, фрукты, зелень и свежеприготовленный сыр из козьего молока. Это основа здоровья и долголетия.

      Такой рацион легко устроить себе, если решиться работать на собственном участке и выращивать