Рождественские зори. Анатолий Катков

пусть едет, не хочет – пусть остаётся.

      Придя в машину, мы застали Лену улыбающейся, настроение улучшилось, значит, решение приняла.

      – Ну и чем порадует родителей невинное дитя?

      – Пап, мам, поеду я. Там после того как я не сдала экзамен, мне сразу предложили поработать лаборантом на кафедре, я и заявление там оставила.

      – Ну что ж, коль ты так решила – тому и быть.

      Вернувшись, домой, я обратил внимание, как братья бросились к сестре и зашептались. Понятно о чём. Говорю Маше:

      – Отпуская детей в свободное плавание, надо с ними побеседовать.

      – А в чём проблема?

      – Проблема в том, что здесь нам поговорить не дадут. Викторовы дочери любопытные и нас одних не оставят. Поэтому я предлагаю пойти в столовую и там за чаем пообщаться.

      В столовой людей почти не было, две женщины сидели у окна, а мы заняли удобный для нас столик в углу зала. Ещё не успели сесть, как к нам подошла работница столовой Валентина Тютерева. Мы часто пользовались столовой всей семьей, и нас здесь хорошо принимали.

      – Поздновато вы пришли, первое уже закончилось, на второе только гуляш из баранины, – сообщила нам Валентина.

      – Валечка, мы сегодня только чаёк погоняем.

      – Что это вы? Аппетит пропал или, не дай Бог, обнищали?

      – Всё хорошо, Валя, просто мы уже поели, а к вам только за чаем.

      Лена спросила:

      – А у вас какой чай, чёрный или зелёный?

      – Чёрный байховый, пятьдесят граммов в пачке, вот эту пачку на десятилитровый бойлер – и через полчаса чай готов. Стакан – три копейки.

      Маша пошла к стойке и принесла поднос с чаем. В это время в зал вошла заведующая столовой Тамара Резникова. Поздоровавшись, поинтересовалась, почему только чай.

      Лена сразу засыпала её вопросами:

      – Тётя Тамара, а почему чай такой дорогой?

      – Потому что затраты такие.

      – Какие затраты? Пачка чая стоит 32 копейки, и это на десять литров. Если эти литры разделить на стаканы, получится 50 стаканов. Умножим на три копейки и получим сколько? Ааа, молчите. Получается рубль пятьдесят копеек. Здорово живёте.

      – Девочка, ты не всё посчитала. На любом производстве так прибыль не считают. Если ты взялась посчитать прибыль данного предприятия, то тебе надо начинать не с доходов, а с расходов. Вот это здание столовой, оно же не вечно. Его надо содержать? Значит, надо ежемесячно отчислять на ремонт. Затраты на автотранспорт, электричество, воду, газ, стоимость самих продуктов, зарплата работников столовой, налоги. И это далеко не все затраты – а теперь посчитай доход. А что касается чая, то мы завариваем не десять литров, как ты посчитала, а литров 5–6. У нас не Средняя Азия, и особо не чаёвничают.

      – Так что, выходит, все расходы ложатся на чай?

      – Нет, дитя, все расходы делятся на конечный продукт, а не только на чай.

      – Спасибо, Тамара, преподала нашим детям урок экономики.

      Юра пошёл к стойке и купил кулёчек конфет. Конфеты, как в моём детстве – подушечки без обёртки. Наконец-то мы приступили