Заботливая мама VS Успешная женщина. Правила мам нового поколения. Елена Сажина

      Ответ на самый часто задаваемый вопрос:

      – Как жить с двойняшками?

      – Весело!

      У взрослых и детей в нашей семье абсолютно разный стол. Для малышек я готовлю отдельно, для мужа и друзей – отдельно. Иногда на кухне я просто зашиваюсь, но уверена, что это только на пользу моим девочкам – чем дольше они не будут употреблять всю эту жуткую химию и пищевые наркотики, которые отравляют организм и делают нас зависимыми, тем лучше.

      Сейчас мы даем дочкам все, кроме фастфуда и другой покупной еды (фруктовые и овощные пюрешки из магазина не в счет).

      Питание

      Под запретом у нас также «ЖЖ» – жирное и жареное.

      Что касается сладкого, то я сторонник давать в качестве лакомства фрукты. Смузи делаю, печеньки даю, тортики сама могу испечь! Но покупные конфеты и шоколадные торты – категорически под запретом. Я считаю, что чем позже ребеночек узнает о существовании сладкого – тем лучше.

      Просто сердцем чувствую, что надо так. Можно аскорбинку дать, к примеру, вместо желейной «химозной» конфеты. Некоторые мамочки заменяют сахар медом. Но все же этот продукт – сильный аллерген. Однажды я делала малышкам сироп от кашля с редькой, и у них после этого появилась небольшая сыпь, поэтому пока что мед я убрала из рациона девочек.

      Молоко коровье мы деткам не даем (желудки тяжело переваривают), хотя сыры, творог, йогурт и все остальное – отлично заходит. Поэтому молоко заменяем детскими смесями.

      Специи для приготовления детской пищи я не использую. Когда готовлю, могу добавить очень маленькую щепотку соли или сахара.

      Вот несколько полезных рецептиков для деток от года.

Рецепт № 1Суп из кабачков и цветной капусты

      Ингредиенты:

      • Кабачок – 100 г.

      • Цветная капуста – 100 г.

      • Яйцо – 1 шт.

      • Сливочное масло – маленький кусочек на кончике ножа.

      • Вода – 200 мл.

      Кабачок и цветную капусту отвариваем в воде до готовности. Яйцо варим вкрутую, разделяем белок и желток. Половину желтка растереть с маслом. Остальные части яичка можно съесть маме.

      Сваренные овощи пробиваем блендером до однородного супа-пюре и заправляем желтком с маслом. Приятного аппетита деткам!

Задание № 4

      Проведи для ребенка инструктаж на кухне. Удели внимание поверхностям, о которые малыш может обжечься, а также острым предметам. Важно не запугивать ребенка, а объяснить, в чем опасность, и показать, как правильно с такими предметами нужно обращаться. Наклей стикеры на предметы, которые могут обжечь или поранить, чтобы малышу было легче запомнить.

Рецепт № 2Рисовая кашка с тыквой

      Ингредиенты:

      • Рис – 1 стакан.

      • Тыква – 200 г.

      • Молоко – 2 стакана.

      • Вода – 2 стакана.

      Тыкву лучше выбирать сладких, мускатных сортов.

      Тыкву