100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская

Читать онлайн.



Скачать книгу

лед – 2 ст. ложки.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Малиновый коктейль

      Состав: молоко – 250 мл, замороженное малиновое пюре – 100 г, клубничный сироп – 25 мл, ванильное или клубничное мороженое – 2 ст. ложки.

      Малиновое пюре разморозить и с помощью миксера смешать с остальными компонентами за 60 секунд.

      Яблочный коктейль

      Состав: молоко – 200 мл, яблочный сок – 200 мл, небольшое кислое яблоко – 1 шт., лимонный сок – 1 ложка, сахарный песок – 25 г, корица – 5 г.

      Очищенное, нарезанное кусочками яблоко размельчить в миксере, затем добавить сок, молоко, сахарный песок и корицу, лимонный сок и смешать за 1 минуту.

      Яблочный коктейль с ананасом

      Состав: молоко – 350 мл, большое кислое яблоко – 1 шт., сахарный песок – 50 г, ананас из компота – 1 ломтик, измельченный лед – 2 ст. ложки. Все смешать, добавить молоко и взбить в миксере за 2 минуты. Ломтики ананаса добавить в уже готовый коктейль.

      Вишневый коктейль

      Состав: молоко – 250 мл, малиновый джем – 75 г, клубничное или малиновое мороженое – 2 ст. ложки, вишневый ликер – 25 мл.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Чайный коктейль

      Состав: молоко – 250 г, холодный крепкий чай – 150 г, мороженое – 2 ст. ложки.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Коктейль молочный

      Состав: мелко наколотый лед – 2 ст. ложки, молоко – 0,6 стакана, вода – 2,5 чашки, сахарный песок – 0,5 стакана, какао – 5 ч. ложек, яйцо – 1 шт.

      Приготовить какао на воде сахаром. Все компоненты взбить венчиком или в миксере и разлить в стаканчики.

      Сицилийский коктейль

      Состав: молоко – 250 мл, ванильное мороженое – 2 ст. ложки, апельсиновый сироп – 15 мл, лимонный сироп – 15 мл.

      Смешать все компоненты с помощью миксера за 60 секунд.

      Алычевый коктейль

      Состав: сливочное мороженое – 50 г, яйцо – 1 шт., сироп из алычи – 30 г, молоко – 80 г.

      Компоненты, указанные в рецептуре, смешать в миксере. При подаче в бокал положить нарезанные плоды.

      Апельсиновый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, апельсиновый сок – 50 мл, апельсиновый сироп – 50 мл, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Лимонный коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, лимонный сок – 50 мл, апельсиновый сироп – 50 мл, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Фруктовый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, большой банан – 0,5 шт., груша – 1 шт., фруктовый сироп – 25 мл, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Взбить в миксере.

      Банановый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, большой банан – 1 шт., измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Взбить в миксере.

      Абрикосовый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, свежие абрикосы –