Фея с золотыми зубами. Дарья Донцова

дал мне договорить, скривил угол рта и, заговорщицки понизив голос, протянул:

      – Не советую. Ваше фондю[3] превратится в гротеск, извратится по виду и не принесет удовольствия. Этот «Раклет» не айс!

      Я приняла озабоченный вид.

      – Гран мерси! То, что не айс, безобразие, а как насчет «Маасдама»?

      Юноша приподнял бровь:

      – Он с мягкой корочкой.

      – О… о… о… – протянула я.

      – Мягкая корочка, это не жесткая корочка, – продолжал продавец.

      – Конечно, конечно, – поспешила согласиться я, – вы абсолютно правы.

      – Мягкая корочка даже не полутвердая корочка, – выводил соловьем паренек, – и уж совсем трудно назвать ее белой корочкой, потому что она коричневая.

      Я сглотнула слюну.

      – Извините, воск, в который упакована головка, вроде синий, а не цвета шоколада.

      Продавец скрестил руки на груди.

      – Абсолютно верно, синяя коричневость.

      Я растерялась.

      – Право, боюсь спросить про «Грюйер второго сорта!»

      – Конечно, – возбудился юноша, – он именно второго сорта!

      Я почувствовала себя увереннее:

      – Второй сорт не первый!

      – Естественно, и не экстра, – подхватил консультант, – не советую выбирать «Грюйер» такой зрелости. Он должен быть помоложе, молодой сыр лучше пожилого.

      Вот с последней сентенцией не поспоришь. Я абсолютно уверена, что ее можно адресовать и мне, ну например: «Юная Вилка лучше пожилой Виолы!»

      Глава 5

      – «Каркатун с яблоками» это просто каркатун с яблоками? – продолжила я познавательную беседу.

      – Ничего особенного, – нехотя сказал доброе слово о продукте паренек, – можете взять, цены у нас умеренные, мы их не задираем, затариваемся сырами напрямую у изготовителя.

      Я посмотрела на ценник. Пятьсот рублей за килограмм! На мой взгляд, дороговато, но один раз, в день въезда в новую, так долго ремонтируемую квартиру можно позволить себе такой расход.

      – Нарежьте полкило, – решилась я, – но только не очень тонкими ломтиками.

      – Осталось всего ничего, – удрученно ответил продавец и ткнул пальцем в крохотный сверток размером со спичечную коробку. – Четыреста семьдесят рублей. Даже на сто граммчиков не тянет.

      Я едва удержала удивленный возглас. Пятьсот целковых надо отдать за сто граммов? Из чего сделан сыр? Даже за райские яблоки запросят меньше.

      – Берете? – с томным видом поинтересовался торговец.

      – Слишком маленькая порция, – небрежно заявила я. – Да! Чуть не забыла! У меня сейчас ремонт, в квартире гастарбайтеры! Им тоже небось есть охота. Найдите недорогой сыр, ну не «Каркатуном» же их кормить!

      Как я и ожидала, парень продемонстрировал крайний снобизм.

      – Не поймут они нормальной еды, вон там, в самом углу, лежит «Вкусный», возьмите, пусть будут счастливы, что хозяйка попалась щедрая.

      На секунду меня охватило негодование. Парень за

3

Фондю – название блюда. На стол ставится специальная открытая кастрюля с горелкой, в ней булькает расплавленный сыр, в который гости при помощи длинных вилок опускают кусочки хлеба, мяса, овощей, колбасы, сосисок и др.