Название | Север в добрые руки |
---|---|
Автор произведения | Ирина Ковальчук |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
– Что ж я опять натворил! Жили люди спокойно. Нет, полез, болван! – отругал себя капитан первого ранга и сам себе назначил наряд вне очереди. Дежурным по камбузу.
Нашлись у Кутха в запасах сушеные боровики и белые грибы, оленина во всех возможных вариантах: и мороженая, и вяленая, соленая и копченая рыба. В кадушках полно разной моченой ягоды. Мухоморы тоже были, но Синичкин не рискнул их пробовать.
Замочил он сушеные боровики в плошке и тонко нарезал приличный кусок оленьей лопатки. Всё это добро сложил в котелок, водицей залил и поставил тушиться на печурку.
– Эх, картошечки бы сюда, и лучка покрошить, – размечтался Юрий Петрович, забрасывая в котел найденные в закромах тщательно почищенные и явно съедобные корешки. Аппетитный аромат поплыл по юрте. Соль нашлась в деревянном резном туеске. Крышка его была сделана в виде головы полярной совы. Юрий Петрович еще добавил пару щепоток пряных трав, что сушились под самым потолком юрты.
Вскоре густое рагу из оленины и грибов приготовилось и лениво булькало. К этому моменту Синичкин дошел до стадии «не могу больше ждать, давайте жрать, пожалуйста». С первой же ложки стало понятно, что блюдо получилось хоть и непривычным, но очень сытным и приятным на вкус.
– До чего же здорово я готовлю, – похвалил сам себя капраз и облизнул ложку. Половины котелка как не бывало. В завершение трапезы он зачерпнул себе из кадушки моченой брусники. После сытного обеда Синичкина разморило. Он лениво прихлебывал брусничный морс и поглядывал в сторону лежанки.
«Жалко, что никакого адъютанта тут не предусмотрено. Всё сам. Всё сам», – с сожалением подумал Юрий Петрович, вздохнул и нехотя принялся мыть посуду.
Пока суть да дело, котелки и плошки заблестели, ветер потихоньку утих и совесть у Синичкина успокоилась. Вдруг слышит: будто голоса людские с карты раздаются.
– Великий Кутх, ты сильный и мудрый. Помощи просим нашим рыбакам. Пригони рыбу к берегу.
Заулыбался зам главного, выпрямился, как будто подрос даже.
– Эх, надо будет научить личный состав правильно рапорт подавать. Помогу, чего уж там. А кто им еще поможет, бедолагам?
Как учил великий Кутх, залез рукой прямо в море на карте и давай косяки рыб без разбора на берег плескать.
Поднялись крутые волны. С волнами на берег рыба повалилась. Только волны отошли, побежали рыбаки по берегу, проворно набрали рыбу в корзины и скорей убежали подальше от берега. Кто отбежать не успел – следующая волна накатила – за собой утащила.
– Ах ты ж, ёжки-матрешки! Что ж вы бестолковые какие! Шибче бегать надо, шибче, – и давай отлавливать фигурки людские из моря да на берег бросать.
Взмолились рыбаки: «Хватит нам помогать, великий Кутх! Мы уж дальше сами!»
Надолго запомнилась народу эта рыбалка. После и песни сложили, и сказания про то, как сам Кутх внял молитвам людским и сам спасал из морской пучины тех, кого утащил жадный морской