Питание для волос: Обеды. Эл Ли

кислота, козий сыр – белок и кальций, орехи – омега-3 и витамин E.

      15. Тофу с овощами и соевым соусом

      Ингредиенты:

      Тофу – 150 г

      Болгарский перец – 1 шт.

      Морковь – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Соевый соус – 2 ст. ложки

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль и специи – по вкусу

      Калорийность:

      Около 300 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Тофу нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

      Овощи нарезать и добавить к тофу, жарить еще 5-7 минут.

      Влить соевый соус, посолить, поперчить и добавить специи.

      Польза для волос: тофу – растительный белок, перец – витамин C, морковь – витамин A.

      16. Филе индейки с картофельным пюре и зеленым горошком

      Ингредиенты:

      Филе индейки – 150 г

      Картофель – 1 шт.

      Зеленый горошек – 100 г

      Масло оливковое – 1 ч. ложка

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность:

      Около 350 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Индейку отварить или запечь в духовке, посолить и поперчить по вкусу.

      Картофель отварить, сделать пюре, добавив немного оливкового масла.

      Зеленый горошек отварить до готовности и подавать с индейкой и картофельным пюре.

      Польза для волос: индейка – источник белка и витаминов группы B, картофель – калий и витамины, зеленый горошек – витамины и антиоксиданты.

      17. Тофу с гречкой и овощами

      Ингредиенты:

      Тофу – 150 г

      Гречневая крупа – 50 г

      Болгарский перец – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность:

      Около 300 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Гречку отварить согласно инструкции.

      Тофу нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

      Овощи нарезать и обжарить на оливковом масле.

      Смешать все ингредиенты и подавать горячим.

      Польза для волос: тофу – белок, гречка – аминокислоты и железо, болгарский перец – витамин C.

      18. Салат с креветками, авокадо и томатами

      Ингредиенты:

      Креветки (отварные) – 100 г

      Авокадо – ½ шт.

      Помидоры – 2 шт.

      Листья салата (руккола, шпинат) – 1 горсть

      Лимонный сок – по вкусу

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Калорийность:

      Около 280 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Креветки очистить и нарезать.

      Авокадо нарезать кубиками, помидоры – дольками.

      Листья салата порвать руками.

      Все ингредиенты смешать, полить оливковым маслом и лимонным соком.

      Польза для волос: креветки – белок и цинк, авокадо – омега-3, томаты – витамин C.

      19. Тушеная говядина с овощами

      Ингредиенты:

      Говядина (мякоть) – 150 г

      Морковь – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Томатная паста – 1 ст. ложка

      Картофель – 1 шт.

      Оливковое масло –