Био-бит. Эл Ли

нарезать соломкой. Лаваш слегка подогреть. На лаваш выложить тунец, овощи, листья салата. Полить йогуртовым соусом и свернуть в ролл.

      ПП-Фалафель в пите с овощами

      Ингредиенты:

      Цельнозерновая пита: 2 шт. (около 250 ккал) Нут (отварной): 200 г (около 360 ккал) Лук репчатый: 50 г (около 20 ккал) Чеснок: 2 зубчика (около 8 ккал) Петрушка, кинза: по вкусу Специи (кумин, кориандр, соль, перец): по вкусу Огурец: 50 г (около 8 ккал) Помидор: 50 г (около 10 ккал) Йогуртовый соус: 30 гр (около 30 ккал) Калорийность: Примерно 686 ккал.

      Приготовление: Нут, лук, чеснок, зелень и специи измельчить в блендере. Сформировать небольшие шарики и запечь в духовке при 200°C до золотистого цвета (около 20 минут). Питу слегка подогреть. Огурец и помидор нарезать. Питу наполнить фалафелем, овощами и йогуртовым соусом.

      ПП-Куриные стрипсы в кукурузной панировке

      Ингредиенты:

      Куриное филе (без кожи): 300 г (около 330 ккал) Кукурузная мука: 50 г (около 180 ккал) Яйцо: 1 шт. (около 70 ккал) Специи (паприка, чесночный порошок, соль, перец): по вкусу Калорийность: Примерно 580 ккал (на все количество)

      Приготовление: Куриное филе нарезать на полоски. Яйцо взбить в миске. В другой миске смешать кукурузную муку и специи. Каждую полоску курицы обмакнуть в яйцо, затем обвалять в кукурузной панировке. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в духовке при 200°C до готовности (около 20-25 минут).

      ПП-Кебаб из индейки в лаваше

      Ингредиенты:

      Цельнозерновой лаваш: 1 шт. (около 200 ккал) Фарш из индейки (нежирный): 200 г (около 250 ккал) Лук репчатый: 50 г (около 20 ккал) Чеснок: 2 зубчика (около 8 ккал) Специи (кумин, кориандр, паприка, соль, перец): по вкусу Огурец: 50 г (около 8 ккал) Помидор: 50 г (около 10 ккал) Йогуртовый соус: 30 гр (около 30 ккал) Калорийность: Примерно 526 ккал.

      Приготовление: Фарш из индейки смешать с измельченным луком, чесноком и специями. Сформировать небольшие кебабы и запечь в духовке или на гриле до готовности. Лаваш слегка подогреть. Огурец и помидор нарезать. Лаваш наполнить кебабами, овощами и йогуртовым соусом.

      ПП-Сэндвич с курицей и авокадо

      Ингредиенты:

      Цельнозерновой хлеб: 2 ломтика (около 150 ккал) Куриное филе (вареное или гриль): 100 г (около 165 ккал) Авокадо: 50 г (около 80 ккал) Листья салата: 20 г (около 5 ккал) Помидор: 50 г (около 10 ккал) Горчица: 10 гр (около 10 ккал) Калорийность: Примерно 420 ккал.

      Приготовление: Куриное филе нарезать ломтиками. Авокадо и помидор нарезать. На один ломтик хлеба выложить курицу, авокадо, помидор, листья салата. Накрыть вторым ломтиком хлеба. Добавить горчицу.

      ПП-Ролл с креветками и авокадо

      Ингредиенты:

      Цельнозерновой лаваш: 1 шт. (около 200 ккал) Креветки (отварные): 150 г (около 150 ккал) Авокадо: 50 г (около 80 ккал) Огурец: 50 г (около 8 ккал) Листья салата: 20 г (около 5 ккал) Соус (йогурт, лимонный сок, чеснок, зелень): 30 гр (около 30 ккал) Калорийность: Примерно 473 ккал.

      Приготовление: Креветки отварить или обжарить на сковороде-гриль. Авокадо и огурец нарезать соломкой. Лаваш слегка подогреть. На лаваш выложить креветки, авокадо, огурец, листья салата. Полить соусом и свернуть в ролл.

      ПП-Бургер с чечевичной котлетой

      Ингредиенты:

      Цельнозерновая