Мифы на диете: что мы едим на самом деле?. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

Читать онлайн.
Название Мифы на диете: что мы едим на самом деле?
Автор произведения ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

потребления углеводов не так важно, как их тип и количество в рамках общего рациона.

      Миф 50: Белки способствуют набору мышечной массы только в сочетании с тренировками

      ✅ Правда: белки важны не только для мышц, но и для других функций организма.

      Белки необходимы для нормального функционирования всех тканей организма, в том числе кожи, волос, гормонов и иммунной системы. Конечно, белки играют важную роль в наращивании мышечной массы, но они также поддерживают здоровье органов и помогают восстанавливать клетки. Тренировки помогают использовать белки для роста мышц, но даже без интенсивных тренировок белки играют важную роль в поддержании здоровья.

      ✍️ Вывод: белки важны для всех функций организма, а не только для набора мышечной массы.

      Миф 51: Пить только воду – это единственно правильный выбор

      ✅ Правда: вода важна, но разнообразие жидкостей тоже полезно.

      Хотя вода является основным источником гидратации, другие жидкости, такие как чай, компоты, несладкие соки, а также супы, тоже могут быть источниками жидкости и полезных веществ. Важно избегать напитков с добавленным сахаром и искусственными подсластителями, но различные жидкости могут разнообразить рацион и улучшить общее самочувствие.

      ✍️ Вывод: пить воду важно, но разнообразие жидкостей полезно для здоровья.

      Миф 52: Для похудения нужно полностью отказаться от всех жиров

      ✅ Правда: некоторые жиры полезны для похудения.

      Полное исключение жиров может привести к дефициту питательных веществ. Некоторые жиры, такие как мононенасыщенные (в оливковом масле, авокадо) и полиненасыщенные (в рыбе, орехах), помогают регулировать уровень холестерина, поддерживают здоровье клеток и улучшают обмен веществ. Эти жиры даже могут помочь в процессе похудения, улучшая чувствительность организма к инсулину.

      ✍️ Вывод: для похудения не нужно исключать все жиры, важно выбирать полезные жиры и соблюдать баланс.

      Миф 53: Все продукты без глютена полезны

      ✅ Правда: продукты без глютена не всегда полезнее.

      Если у вас нет цели избавиться от глютена по медицинским показаниям (например, при целиакии), продукты без глютена не обязательно полезнее обычных. Многие безглютеновые продукты могут содержать больше сахара, жиров или искусственных добавок, чтобы компенсировать вкус и текстуру, которые теряются при удалении глютена.

      ✍️ Вывод: продукты без глютена – не всегда более полезные, важно читать состав.

      Миф 54: Если не есть после 18:00, то точно похудеешь

      ✅ Правда: время приема пищи не так важно, как общий калорийный баланс.

      Не существует "магического" времени для прекращения приема пищи. Главное – это общий калорийный баланс за день. Если вы едите меньше калорий, чем тратите, – вы будете терять вес, независимо от того, в какое время дня вы едите. Однако важно учитывать свой образ жизни и потребности организма, чтобы правильно распределять калории в течение дня.

      ✍️ Вывод: важнее количество калорий, а не время, когда