Правда о девяти столах. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

Читать онлайн.
Название Правда о девяти столах
Автор произведения ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

измельчить в блендере, добавить молоко, яйцо и отруби.

      Взбить до однородности, выложить в форму.

      Запекать при 180°C 25 минут.

      Подавать с зеленью.

      📌 Совет: Можно готовить в порционных формочках, как маффины.

      Салат из зелёной фасоли с яйцом

      Время приготовления: 15 минут

      Калорийность: 90 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Стручковая фасоль – 150 г

      Яйцо – 1 шт.

      Натуральный йогурт – 1 ст. л.

      Горчица (зернистая) – 1 ч. л.

      Зелень – по вкусу

      Приготовление:

      Фасоль отварить 5-7 минут, остудить.

      Яйцо нарезать кубиками.

      Смешать йогурт и горчицу, заправить салат.

      Посыпать зеленью перед подачей.

      📌 Совет: Можно добавить немного кедровых орешков для вкуса.

      Запечённые кабачки с творогом

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Кабачок – 200 г

      Творог 5% – 100 г

      Яйцо – 1 шт.

      Чеснок – 1 зубчик

      Зелень – по вкусу

      Приготовление:

      Кабачок нарезать кружочками, выложить на противень.

      Творог размять, добавить яйцо, измельчённый чеснок и зелень.

      Выложить творожную массу на кабачки.

      Запекать при 180°C 20 минут.

      📌 Совет: Можно добавить немного тёртого сыра с низким содержанием жира.

      Индейка, тушённая с болгарским перцем

      Время приготовления: 40 минут

      Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Филе индейки – 200 г

      Болгарский перец – 100 г

      Лук – 50 г

      Томатная паста – 1 ст. л.

      Вода – 100 мл

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Специи – по вкусу

      Приготовление:

      Индейку нарезать кубиками, обжарить в небольшом количестве масла.

      Добавить нарезанный лук и перец, тушить 5 минут.

      Влить томатную пасту с водой, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.

      Подавать с зеленью.

      📌 Совет: Хорошо сочетается с гречкой или овощным гарниром.

      Морковные оладьи без муки

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 100 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Морковь – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Овсяные отруби – 2 ст. л.

      Натуральный йогурт – 1 ст. л.

      Корица – по вкусу

      Приготовление:

      Морковь натереть, смешать с яйцом и отрубями.

      Выложить ложкой на противень с пергаментом.

      Запекать при 180°C 20 минут.

      Подавать с йогуртом и корицей.

      📌 Совет: Можно добавить немного яблока для сладости.

      Запечённая цветная капуста с сыром

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 95 ккал на 100 г Ингредиенты:

      Цветная капуста – 300 г

      Твёрдый сыр 20% – 30 г

      Яйцо – 1 шт.

      Натуральный йогурт – 2 ст. л.

      Специи – по вкусу

      Приготовление:

      Капусту разобрать на соцветия, отварить 5 минут.

      Смешать яйцо, йогурт и тёртый сыр.

      Выложить