Название | Менеджмент глазами ресторатора |
---|---|
Автор произведения | Борис Зарьков |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
7
Подробнее читайте в книге Ицхака Адизеса «Управление жизненным циклом компании».
8
Бройнинг Л. Гормоны счастья. Как приучить мозг вырабатывать серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин.
9
Попробуйте приложения Brilliant, Yellow, Math – скачайте, занимайтесь и развивайте мышление. Еще один вариант «для самых усидчивых» – книга Дмитрия Гусева «200 занимательных логических задач».
10
Оно Т. Производственная система Toyota. Уходя от массового производства; Имаи М. Гемба Кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества.