Мортидо. Люся Цветкова

Читать онлайн.
Название Мортидо
Автор произведения Люся Цветкова
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

на экскурсию. И здесь жизнь кипела с самого утра. Множество рабочих трудились над урожаем, ухаживая за лозой. Зелёные градинки начинали приобретать бордовый оттенок. Потрясающее красное вино, которое мне предложили за завтраком, возможно, делали из винограда, выращенного здесь. У меня была мечта прикоснуться к искусству виноделия. Побывать на виноградниках и в винных погребах. Прав был Кай – это место меня не разочарует!

      Я сорвала одну подрумянившуюся ягодку, чтобы попробовать. Она оказалась ещё кислой, даже горькой. Погримасничав, аккуратно выплюнула пожёванную виноградинку под куст, с которого её и сорвала. Чтобы убедиться, что никто не заметил мелкой пакости, окинула взглядом ближайших рабочих. Один из них всё-таки заметил меня. Он широко улыбнулся и что-то сказал на своём языке. Было похоже на приветствие, и я кивнула в ответ. Рабочий вернулся к своим делам и принялся снова что-то обрезать с лозы. Я наблюдала, как ловко он это делает.

      – Как тебе мой виноградник? – послышался голос Кая за спиной.

      Я не оборачивалась, боясь смутиться от стыда за вчерашнее, а мне сейчас хотелось только наблюдать за лозами.

      – Он великолепен! Мечта! Какие сорта здесь выращивают? Каберне-Савиньон? Мерло? Шардоне?

      – Мы предпочитаем красные сорта, не столь популярные, но для нас наиболее подходящие. К примеру, Карналин родом из Вале, юго-запад Швейцарии. Дольчетто из Пьемонта, Италия. Из Дольчетто получается отличное молодое вино «Эл пекадо капричосо». Ты могла попробовать его за завтраком. А вот из сорта Карналин производим одно из лучших вин: «Эл венэно дэ ла соледад», с длительным сроком выдержки. Пойдём, – завершил свою речь Кай.

      Я обернулась только когда поняла, что он уже прошёл вперёд и передо мной была его спина, но не глаза. Последовала за ним.

      Пройдя по каёмке виноградника, свернув за угол одной из выступающей башенной части замка, мы оказались у заросшего плющом погреба. Кай отпер дверцу, и я увидела лестницу, уходившую в темноту под землю. Кай запалил масляную лампу, и освещая себе путь таким старинным способом, мы спускались по лестнице всё глубже и глубже. Лестница закончилась, и начался коридор, в стенах с обеих сторон которого размещались дубовые бочки. Мы шли молча.

      Кай был загадочно сосредоточен, а я чувствовала, себя как в сказке, как в мечте, которая исполнилась. Запахи, звуки, виды в погребе были волшебными. Коридор вывел нас в просторную комнату. Щёлкнул выключатель, и её наполнил мягкий приглушённый свет электрических ламп, но огонь остался гореть. По стенам тянулись открытые шкафы с бутылками вина. В центре стояли кресла и стол для дегустации.

      – А почему свет не проведён в коридоре? А только здесь? Как-то это неудобно, – сказала я.

      – Там тоже есть свет. Но на всякий случай, входя в помещение, где бродит вино, лучше иметь при себе свечу или масляную лампу. Тогда, если процесс брожения пошёл слишком активно, то потухший огонь даст знать, что кислорода мало и нужно срочно уйти, чтобы не отравиться.

      Я