К берегам Катуни. Прогулки рука об руку. Дмитрий Кругляков

Читать онлайн.
Название К берегам Катуни. Прогулки рука об руку
Автор произведения Дмитрий Кругляков
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 0
isbn 9785006518353



Скачать книгу

rel="nofollow" href="#image30_67681cbd6bb04200071c4707_jpg.jpeg"/>

      Молочай окаймлённый (Euphorbia marginata)

      Корзинка с бархатцами (лат. Tagetes)

      Пеннисетум (лат. Pennisetum)

      Пикничок по-лягушачьи

      Газания (Gazania)

      Всем по кундюбкам!

      С домашними питомцами

      Кундюбки – старинное русское блюдо XVI в.

      Газания (Gazania)

      Алтайские пингвины

      Олени, плетеные фигуры

      Роза «Morden Centennial»

      Лебеди милуются

      Горные склоны с сочными лугами

      Как удалось выяснить учителю географии и краеведу Тамаре Михайловне Шипуновой, «коллектив „Муравейника“ одним из первых откликнулся в 30-е годы на призыв сибирского мичуринца М. А. Лисавенко заняться садоводством. На своей усадьбе ребята заложили фруктовый сад, им даже удалось вырастить виноград»17. А в 1941 году, осенью, когда под Москвой шли тяжелые бои с немецко-фашистской нечестью, в Алтайское «в колхоз им. Мичурина прибыла с Украины семья Кондратюк – Василий Сергеевич и Наталья Павловна. По предложению Василия Сергеевича, правление колхоза заложило небольшой плодово-ягодный сад на площади 1,5 га»18, который позднее стал известным в стране садом «Мичуринец», культивирующим плодовые растения.

      А уже в наши дни, в начале нового тысячелетия, на окраине села группой ученых из Томска, ищущих место для производства и переработки лекарственных трав, заготавливаемых в Алтайском крае, на участке земли площадью 800 гектар был заложен питомник декоративных растений, ставший впоследствии известным на Алтае дендрарием. Сегодня на его территории, меняющей, правда, с завидным постоянством свои названия, но пока именуемой «Алтайское Холмогорье», «выращивают кустарники, цветы, хвойные и лиственные деревья, плодово-ягодные культуры, более 70 видов лекарственных растений»19.

      И все это в открытом доступе: ходи по обустроенным дорожкам, изобилующим фигурками сказочных персонажей, да наслаждайся многообразием и великолепием изысканной цветущей растительности. А еще можно заглянуть в контактный зоопарк, чтобы пообщаться с хрюшками и козочками, или отведать кундюбки – «старинное русское блюдо XVI в., представляющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой»20, в тесто которого местные умельцы, по их собственному утверждению, добавляют крапиву, придающую готовому блюду необычный темно-оливковый цвет.

      Жемчужины Катуни

      Окрестности в сторону Катуни такие же, как и описанные более ста лет назад у Верещагина, ничего, по сути, не изменилось: «Вскоре за Алтайским у самой дороги выступают скалы с глянцевитыми



<p>17</p>

Шипунова Т. М. Это было недавно, это было давно… // altaiskoe.ru: «Алтайский альманах» – творческий сборник об Алтае (дата обращения: 24.08.2024).

<p>18</p>

Штабель Л. А. Из истории ООО «Мичуринец» Садоводство // altailib.ru: Алтайская межпоселенческая библиотека МБУК «МКЦ» Алтайского района Алтайского края (дата обращения: 24.08.2024).

<p>19</p>

Дендрарий «Цветущая долина» в селе Алтайском // welcometoaltai.ru: все про Горный Алтай (дата обращения: 24.08.2024).

<p>20</p>

Похлёбкин В. В. Национальные кухни наших народов. – М.: Центрполиграф, 2004. – С. 50.