Название | Делай всё правильно |
---|---|
Автор произведения | Ольга Ковалева |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2024 |
isbn |
Да, подумал Денис, чего там, нам масло не нужно, нам ужин низкокалорийный подавай, у нас талия…
К его удивлению на абсолютно сухой сковороде, он же видел, абсолютно сухой, появилась жидкость в приличном количестве. Тая ловко орудуя ложками перемешивала стряпню на сковородах, а потом неожиданно завопила:
– Масло, срочно масло.
Её вопль подбросил Дениса, и он мгновенно предложил ей и подсолнечное, и оливковое, и сливочное.
– Спасибо, чмокнула в грудь и отодвинула от плиты.
С удовольствием Денис увидел, что к грибам ушло небольшое количество оливкового масла и приличный кусок сливочного.
Абсолютно нормальная женщина, подумал Денис, вон и масло потребляет и готовит интересное нечто.
Вслед за маслом на сковороду ушли грудинка и курица.
– Приправы! Срочно. Мускатный орех обязательно.
Мускатный орех нашелся. Целехонький, даже не молотый.
– Подойди ко мне, пожалуйста, попросила Таис. Мне некогда, поэтому наклонись поближе.
Он наклонился, и она поцеловала его.
– Ты замечательный, я тебя потом зацелую, а сейчас не мешай.
– От тебя голова кругом идет, ‒ пожаловался Денис.
– Это от голода, – высказала свою версию Таис.
Взяла чайник, предварительно заглянув в него, удовлетворенно кивнула.
А потом началось что-то очень стремительное. Из чайника налила воду в плошку, разболтала там приличное количество сметаны, туда же высыпала поджаренную муку, которая приобрела цвет карамели, мгновенно все взболтала, аккуратно вылила мешанину в сковороду с грибами и мясом, соль, немного сахара, перец черный. Разделала апельсин, лимон, уже ориентируясь в шкафах, достала терку, потом ступку, потерла мускатный орех, потолкла его в ступке, отправила на сковороду и тут всю кухню заполнил аромат жульена.
– Жулье-е-е-н! Люблю жульен! Он так просто готовится?
– Ну все же есть, поэтому просто, а теперь мне нужен гриль. У тебя есть гриль?
– Есть, давай я тебе его зажгу, но у меня нет колодниц или как там, жульенниц?
– И не надо, у тебя есть шикарные пиалы, керамические.
Таис разложила по пиалам ароматную смесь, накрыла толстым слоем тертого сыра и заложила все в духовой шкаф, под пламя гриля. Нашла тостер и сделала гренки.
– Ну всё, через три минуты ужин готов.
Действительно, через три минуты, пока они целовались, сыр аппетитно расплавился, покрылся румяной корочкой, Таис уже настолько ориентировалась на кухне, что самостоятельно и опять стремительно, сервировала два блюда. На больших плоских тарелках расположились пиалы с жульеном и ничего с ними не случилось, гренки, кусочки апельсина и лимона, без кожуры и пленок, голенькие, а десертные ложечки примостились сбоку и сверкали, заманивая к столу.
Глава 3 А что там?
Неважно, насколько ты сильно любишь:
сила любви бессмысленна, если