Делай всё правильно. Ольга Ковалева

Читать онлайн.
Название Делай всё правильно
Автор произведения Ольга Ковалева
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2024
isbn



Скачать книгу

умудрилась нарезать курицу, копченую грудинку, на вторую конфорку поставила ещё одну сковороду и высыпала туда несколько ложек муки.

      Да, подумал Денис, чего там, нам масло не нужно, нам ужин низкокалорийный подавай, у нас талия…

      К его удивлению на абсолютно сухой сковороде, он же видел, абсолютно сухой, появилась жидкость в приличном количестве. Тая ловко орудуя ложками перемешивала стряпню на сковородах, а потом неожиданно завопила:

      – Масло, срочно масло.

      Её вопль подбросил Дениса, и он мгновенно предложил ей и подсолнечное, и оливковое, и сливочное.

      – Спасибо, чмокнула в грудь и отодвинула от плиты.

      С удовольствием Денис увидел, что к грибам ушло небольшое количество оливкового масла и приличный кусок сливочного.

      Абсолютно нормальная женщина, подумал Денис, вон и масло потребляет и готовит интересное нечто.

      Вслед за маслом на сковороду ушли грудинка и курица.

      – Приправы! Срочно. Мускатный орех обязательно.

      Мускатный орех нашелся. Целехонький, даже не молотый.

      – Подойди ко мне, пожалуйста, попросила Таис. Мне некогда, поэтому наклонись поближе.

      Он наклонился, и она поцеловала его.

      – Ты замечательный, я тебя потом зацелую, а сейчас не мешай.

      – От тебя голова кругом идет, ‒ пожаловался Денис.

      – Это от голода, – высказала свою версию Таис.

      Взяла чайник, предварительно заглянув в него, удовлетворенно кивнула.

      А потом началось что-то очень стремительное. Из чайника налила воду в плошку, разболтала там приличное количество сметаны, туда же высыпала поджаренную муку, которая приобрела цвет карамели, мгновенно все взболтала, аккуратно вылила мешанину в сковороду с грибами и мясом, соль, немного сахара, перец черный. Разделала апельсин, лимон, уже ориентируясь в шкафах, достала терку, потом ступку, потерла мускатный орех, потолкла его в ступке, отправила на сковороду и тут всю кухню заполнил аромат жульена.

      – Жулье-е-е-н! Люблю жульен! Он так просто готовится?

      – Ну все же есть, поэтому просто, а теперь мне нужен гриль. У тебя есть гриль?

      – Есть, давай я тебе его зажгу, но у меня нет колодниц или как там, жульенниц?

      – И не надо, у тебя есть шикарные пиалы, керамические.

      Таис разложила по пиалам ароматную смесь, накрыла толстым слоем тертого сыра и заложила все в духовой шкаф, под пламя гриля. Нашла тостер и сделала гренки.

      – Ну всё, через три минуты ужин готов.

      Действительно, через три минуты, пока они целовались, сыр аппетитно расплавился, покрылся румяной корочкой, Таис уже настолько ориентировалась на кухне, что самостоятельно и опять стремительно, сервировала два блюда. На больших плоских тарелках расположились пиалы с жульеном и ничего с ними не случилось, гренки, кусочки апельсина и лимона, без кожуры и пленок, голенькие, а десертные ложечки примостились сбоку и сверкали, заманивая к столу.

      Глава 3 А что там?

      Неважно, насколько ты сильно любишь:

      сила любви бессмысленна, если