Товароведение меховых товаров. О. М. Калиева

16 – Виды меланизма

      При хромизме волосяного покрова, который также бывает полным и частичным, наблюдается развитие только желтого пигмента, рисунок 17.

      Рисунок 17 – Виды хромизма

Вопросы для закрепления:

      1. Перечислить основные факторы, влияюшие на свойства волосяного покрова.

      2. Как влияет среда обитания пушных зверей на свойства шкурки?

      3. Какие звери покрыты однообразным по густоте, длине и окраске волосяным покровом?

      4. От чего зависит качество меховых шкурок?

      5. Как влияет индивидуальная изменчивость?

      6. Чем отличается альбинизм от хромизма?

      7. Чем отличается меланизм от хромизма?

      3 Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката

      Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката включают рисунок 18 [5, с. 329].

      Рисунок 18 – Основные процессы выделки шкурки

      3.1 Съем шкуры

      Съемка шкурок осуществляется тремя способами: трубкой, чулком и пластом (рисунок 19).

      Шкурки, снятые трубкой или чулком, всегда вывернуты кожным покровом наружу, что способствует сохранению их волосяного покрова [3, с. 447], [5, с 93- 94].

      Рисунок 19 – Съем шкурок

      Пластом снимают шкуры крупных животных, включая овец, коз, барсуков и др. Чтобы снять шкуру, делаю длинный надрез от нижней губы по средней линии черева до анального отверстия и дальше по нижней стороне хвоста, наглядно можно увидеть на рисуноке 20 [3, с. 24].

      А – крупного рогатого скота; Б – пушнины группы среднего размера

      Рисунок 20 – Схема разреза при снятии шкурок пластом

      Съемку чулком применяют для шкурок с ценным, нежным и светлым мехом (соболь, горностай, колонок, ласка, солончак). Вначале осуществляют надрез вокруг рта, отделяя губы от десен и подрезая носовые хрящи. Зачем шкуру начинают стягивать, как чулок от головы к огузку, постепенно подрезая пленки, ушные хрящи и т.д. Чтобы не скручивался хвост, в него вставляют лучинку, наглядно можно увидеть на рисуноке 21 [3, с. 26].

      А – схема разреза; Б – процесс съемки

      Рисунок 21 – Схема разреза при снятии шкурок чулком

      Съемка трубкой применяется, в случае, если шкура используется в изделии целиком, имеет большую ценность, а также, если черево отличается от хребта и используется отдельно. Такая съемка производится для следующих видов: выдры, норки, куницы, нутрии, лисицы, белки, ондатры и т.д. Разрез выполняется по внутренней линии задних лап от пальцев к анальному отверстию и по внутренней стороне передних лап (рисунок 22) [3, с. 26].

      Рисунок 22 – Схема разреза при снятии шкурок трубкой

      После снятия шкурки подвергают консервированию для сохранения качества

      3.2 Консервирование шкур

      После съемки шкурки с тушки и обрядки обязательно проводится процесс консервирования сырья для предотвращения развития