Славянская Германия. И другие исторические поэмы. Елена Альвиановна Баринова

жирные кислоты:

      Линолевую и линоленовую5, которые необходимы

      Для нервных импульсов и клеточных мембран.

      Регулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина

      И вязкость крови, помогая сердцу и сосудам.

      Нормализует весь процесс пищеварения, включая

      Работу печени, желудка и кишечника.

      Положительно влияет на иммунитет, гормоны,

      На нервную систему, почки, лёгкие и бронхи.

      Используется в косметологии, диетологии,

      В лечении заболеваний щитовидной железы.

      Наши предки льняные семена как оберег и талисман

      Закладывали в обувь и одежду – на удачу.

      По весу золота на древних ярмарках оценивали

      И рассчитывали стоимость льняного полотна.

      Сегодня представить невозможно историю Европы

      Без чудодейственного северного маслица и шёлка.

Июнь-август 2015 года.

      История русских напитков

      1.

      Не пей пива кадушку,

      выпей сбитня кружку.

      Русская пословица.

      Зимой я пью горячий сбитень,

      А летом утоляю жажду квасом.

      Как много чудных и простых открытий

      Представлю вам в своих рассказах!

      2.

      А сбитенщик – профессия завидная:

      В холодные периоды они

      Имели состояние солидное,

      В баклагах медных перевар несли!

      3.

      Застолья многолюдны многократно

      Бывали в разных каменных палатах:

      Там угощенье было сытным,

      И запивали яства сбитнем.

      4.

      Взять воду нужно для приготовленья,

      Добавить мёду, пряностей и трав.

      И варка, долгое томленье

      Нам даст отличный результат.

      5.

      Напиток состоит из многих компонентов

      И позади оставит зарубежных конкурентов.

      В нём разные лекарственные травы

      Подходят для целебного и вкусного состава:

      Там зверобой, шалфей, корица,

      Имбирь, лаврушка и душица.

      Орех мускатный и гвоздика,

      И пряный дух от базилика.

      Солодка, перец, мята, хмель,

      Бадьян и кардамон. Теперь

      Его на улице не встретишь,

      Но в магазине можно отыскать!

      Так хорошо в морозный вечер

      Его вприкусочку с баранками хлебать.

      6.

      Тысячелетний напиток сбитень —

      Это древний славянский целитель.

      На флоте морском и в военных походах

      Приятный, полезный российский отдых:

      Напиток медовый хранился долго,

      В себе содержал благодать природы.

      7.

      Щи с мясом,

      А нет – так хлеб с квасом.

      Русская пословица.

      А квас был основным хмельным напитком

      На праздниках, на свадьбах и гуляниях —

      От этого произошло и слово «квасить».

      В состав его, в отличие от сбитня,

      Входило

5

Соответственно, Омега-6 и Омега-3 ненасыщенные жирные карбоновые кислоты (витамин F).