Готовим в пароварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин. Отсутствует

в кожуре, очистить, мелко нарезать. Яйца взбить с молоком и солью. В чашу пароварки влить растительное масло, выложить отварные овощи и зеленый горошек, залить яичной смесью. Готовить в пароварке 30 минут.

      Сладкий омлет с сухариками

      Что понадобится: 4 яйца, 8 ванильных сухарей, 2½ стакана молока, 4 ч. л. сливочного масла, сахар, соль

      Как приготовить:

      Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и соль. Сухари нарезать кубиками, уложить в чашу для варки круп, хорошо смазанную сливочным маслом. Залить молочно-яичной смесью, накрыть крышкой и оставить на 20–25 минут, чтобы сухари размякли. Затем чашу поместить в пароварку, готовить 15–20 минут. Подавать на стол можно как горячим, так и холодным.

      Омлет с яблоками

      Что понадобится: 2 яйца, 1 яблоко, ½ стакана молока или сливок, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ч. л. растительного масла, корица, 1 ст. л. сахара, соль

      Как приготовить:

      Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать маленькими ломтиками, слегка обжарить в растительном масле, посыпать корицей. Яйца хорошо взбить с молоком или сливками, постепенно добавить муку, чтобы не образовалось комков, растопленное сливочное масло, сахар, соль. Обжаренные яблоки выложить в чашу для варки круп, залить яичной массой и поставить в пароварку. Готовить 20 минут.

      Яйца по-королевски

      Что понадобится: 6 яичных желтков, 3 ст.л. коньяка, 1 стакан воды, 2 стакана сахара, ½ ч. л. корицы, сливочное масло

      Как приготовить:

      Яичные желтки взбивать в течение 30 минут венчиком или 5 минут в миксере. Массу вылить в чашу для варки круп, смазанную сливочным маслом, готовить в пароварке 30 минут. Из воды, сахара и корицы сварить густой сироп. Приготовленную яичную массу вынуть из пароварки, с помощью чайных ложек сформовать из нее небольшие шарики и положить их в горячий сахарный сироп. Когда сироп остынет, добавить коньяк и оставить пропитываться еще на 2 часа.

      Омлет с изюмом

      Что понадобится: 2 яйца, 2 ст. л. изюма, ½ стакана молока или сливок, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, корица, 1 ст. л. сахара, сахарная пудра, соль

      Как приготовить:

      Изюм тщательно промыть, обсушить. Яйца хорошо взбить с молоком или сливками, постепенно добавить муку, чтобы не образовалось комков, растопленное сливочное масло, изюм, корицу, сахар и соль. Массу вылить в чашу для варки круп и поставить в пароварку. Готовить 20 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

      Каши

      Рис оригинальный

      Что понадобится: 1½ стакана длиннозернистого белого риса, ½ моркови, ½ болгарского перца, 3 стакана куриного бульона, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. апельсиновой цедры, ¼ ч. л. куркумы, ¼ ч. л. кайенского перца, соль

      Как приготовить:

      В чашу для варки круп положить промытый рис и влить кипящий бульон. Добавить нарезанную морковь, болгарский перец, апельсиновую цедру, куркуму и кайенский перец, перемешать. Чашу с содержимым поместить в пароварку, накрыть