Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания. Вячеслав Пигарев

Читать онлайн.
Название Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания
Автор произведения Вячеслав Пигарев
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2024
isbn



Скачать книгу

орехи, такие как миндаль, кешью и арахис.

      Триглицериды в крови

      Помимо холестерина, ваша кровь также содержит тип жира, называемый триглицеридами, которые хранятся в жировых отложениях вашего тела. Гормоны выделяют триглицериды для производства энергии между приемами пищи.

      Когда вы едите, ваше тело преобразует любую дополнительную энергию (килоджоули), которая ему не нужна сразу, в триглицериды.

      Как и холестерин, вашему организму нужны триглицериды для правильной работы. Однако есть данные, позволяющие предположить, что некоторые люди с высоким уровнем триглицеридов подвергаются повышенному риску заболеваний сердца и инсульта.

      Если вы регулярно потребляете больше энергии, чем вам нужно, у вас может быть высокий уровень триглицеридов.

      Снижение триглицеридов

      Некоторые способы снижения уровня триглицеридов включают в себя:

      придерживайтесь здоровой диеты, придерживаясь режима питания, полезного для сердца, и ограничивая употребление нездоровых жиров, соли и добавленного сахара.

      отдавайте предпочтение воде, чаю и кофе (без добавления сахара) в качестве напитков, полезных для сердца, вместо подслащенных напитков (например, безалкогольные напитки, ликеры, энергетики и спортивные напитки)

      включите продукты, содержащие полезные жиры омега-3 (например, такую рыбу, как лосось, сардины и тунец)

      сократить или ограничить употребление алкоголя

      поддерживайте здоровый вес и уменьшайте жир вокруг талии.

      Лечение повышенного холестерина

      Изменение образа жизни, особенно изменение некоторых продуктов, которые вы едите, и регулярная физическая активность очень важны для снижения высокого уровня ЛПНП (плохой) холестерин.

      Больше двигайтесь. Регулярная физическая активность – одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для здоровья своего сердца. Увеличение вашей физической активности с 10 минут в день до рекомендованных правительством Австралии 30–45 минут в день пять или более дней в неделю может помочь контролировать уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.

      Отказ от курения снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и может помочь снизить уровень холестерина. Разговор с вашим терапевтом также является отличным первым шагом.

      Употребление алкоголя не несет никакой пользы для здоровья. Алкоголь дает ненужные килоджоули (энергию) и имеет низкую пищевую ценность. Алкоголь не является необходимой или рекомендуемой частью здорового питания. Если вы пьете, чтобы снизить риск вреда, связанного с алкоголем, здоровые женщины и мужчины должны выпивать не более 10 стандартных порций в неделю и не более четырех стандартных порций в день.

      Вам также может потребоваться принимать лекарства, снижающие уровень холестерина (например, статины), чтобы контролировать уровень холестерина и снизить риск сердечного приступа или инсульта. Поговорите со своим врачом о том, как найти наиболее подходящее для вас лечение.

      Основные принципы кулинарного подхода

      Первое, что вы слышите, узнав, что у вас высокий уровень холестерина или триглицеридов, – это то, что вам следует