Туризм. Введение в туризм. Александр Трухачев

выступают:

      – выработка целей, стратегии развития и планирования деятельности предприятия;

      – оценка рыночного потенциала предприятия и определение критериев эффективности его деятельности в целом;

      – осуществление общих административно-распорядительных и организационно регулирующих действий;

      – коммуникативно-координирующая функция внутри коллектива и коллектива с внешней средой;

      – контролирующая функция применительно к основным направлениям деятельности и к персоналу;

      – функции обеспечения общей безопасности работы предприятия и безопасности услуг;

      – выработка общей стратегии обслуживания потребителей и создание позитивного имиджа предприятия в общественном мнении;

      – развитие связей компании с хозяйственно-социальной средой (партнерами, профессиональной средой, общественностью, властями);

      – сбор, анализ и использование деловой информации, приобретающей в современных условиях принципиально важное значение, связанное с требованиями динамизации бизнеса в информационном обществе.

      Указанные функции распадаются на множество частных линий деятельности, поэтому реально представители высшего звена менеджмента осуществляют гораздо большее число функций. Это особенно наглядно видно на примере разработки стратегии и целей развития сервисного предприятия.

      Под целью понимается желаемое состояние предприятия в ближайшем будущем и дальней перспективе. Именно цель определяет направление движения производственных процессов: что, сколько, где и как будет производить компания, фирма. Цели бывают главными или второстепенными, общими или частными, долгосрочными или краткосрочными, конечными или промежуточными.

      Главной целью в бизнесе любой компании, конкретного предприятия являются выживание и развитие, сохранение рыночного потенциала и конкурентоспособности. А целью, которая конкретизирует эту главную цель, выступает прибыль. Менеджмент создает условия для успешного функционирования предприятия, исходя из того, что реальная прибыль выступает не причиной существования фирмы, а результатом ее деятельности.

      К общим целям, которые ведут к повышению прибыли, относятся такие, как:

      – обеспечение оптимальной рентабельности при имеющемся наборе видов деятельности;

      – разработка новых направлений развития, новых видов деятельности фирмы;

      – обеспечение экономической устойчивости положения фирмы и всесторонней безопасности ее работы.

      К специфическим и конкретным целям можно отнести следующие:

      – определение рентабельности по каждому отдельному подразделению, выступающему центром прибыли;

      – цели по основным видам хозяйственной деятельности;

      – цели хозяйственных подразделений, филиалов и др.

      Одна из важнейших задач высшего менеджмента – определение