Химия здорового питания. Патрик Скеррет

лучше, чем сидение на месте, кроме того, это поднимает настроение и укрепляет кости. Но вашему сердцу, сосудам и легким она не поможет. Чтобы физическая активность принесла пользу сердечно-сосудистой системе, у вас должны ускоряться сердцебиение и дыхание.

      Сделайте свой день более активным. Для этого существует множество способов. Некоторые люди предпочитают работать недалеко от дома, чтобы добираться туда и обратно пешком, трусцой или на велосипеде. Это не только укрепляет их собственное здоровье, но и в некоторой степени способствует здоровью окружающих, уменьшая транспортные пробки и загрязнение воздуха. Перестроив свой график, можно включить в него несколько активных «пятиминуток». Помимо всего прочего вы можете вместо лифта подняться пешком по лестнице, припарковать машину в дальнем углу стоянки, чтобы больше пройти пешком, выйти из автобуса на несколько остановок раньше и пройтись, осенью для уборки листьев использовать грабли, а зимой – лопату для снега вместо автоматизированных очистителей.

      Чем интереснее, тем легче. Многие люди превращают занятия ходьбой в целое мероприятие, в возможность встречаться с партнерами или друзьями несколько раз в неделю. Другие используют шанс приобрести какие-либо навыки, например гребли или игры в теннис, и стремятся к новым достижениям. Если вы научитесь получать удовольствие от физической активности, то с легкостью найдете тридцать минут в день либо на одну длительную тренировку, либо на несколько пяти или десяти минуток. Считайте эти тридцать минут надежным вложением времени, которое принесет высокую прибыль в виде отличного здоровья в будущем.

Найдите подходящий для себя режим питания

      Если ваш вес постоянно находится в здоровом диапазоне, то вы наверняка не злоупотребляете едой. Но даже в таком случае вы все равно можете что-то изменить в своем питании, чтобы оно приносило еще больше пользы вашему здоровью. Пирамида здорового питания и наши рекомендации помогут вам выбрать наиболее подходящие продукты.

      Однако если вы не удовлетворены своим весом, пришло время пересмотреть рацион. Вам следует потреблять меньше калорий и больше сжигать. Многие люди теряются на этом распутье. Некоторые не уделяют внимания физическим упражнениям, играющим важнейшую роль в снижении веса и сохранении достигнутого результата. Другие путаются в массе книг о питании, пытаются соблюдать какую-нибудь диету, у них ничего не выходит, они пробуют другую, но она тоже не приносит результата, и так до бесконечности.

      Диеты с низким содержанием рафинированных углеводов наиболее эффективны. Многие годы нас убеждали в том, что низкожировая, богатая углеводами диета – это лучший способ снизить вес и укрепить сердечно-сосудистую систему. Однако большинству из нас необходим в корне противоположный подход. Большое количество углеводов в рационе не навредит только стройным и активным людям. Всем остальным злоупотребление углеводами отнюдь не поможет избавиться от лишнего