Вкусно. Быстро. Бюджетно. Ольга Арбатская

яйцо с сахаром. Подготовьте емкость для замешивания теста. Разбейте в нее яйцо и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли, перемешать массу вилкой до получения однородной консистенции.

      – Влейте кефир и перемешайте ингредиенты. Добавьте муки. Добавьте гашеную соду.

      – Пожарьте оладушки.

      Кабачковые оладушки

      Ингредиенты:

      • Кабачки – 1 шт. (300 г)

      • Яйца – 1 шт.

      • Мука – 2—3 ст. л.

      •2 зубчика чеснока

      •Немного укропа

      • Перец черный молотый

      • Соль

      • Растительное масло (для жарки)

      • Сметанный соус (для подачи)

      – Кабачок натереть на терке.

      – Добавить яйца, муку, измельченный чеснок и укроп. Поперчить, посолить.

      – Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!

      Тыквеные оладушки

      Ингредиенты:

      • тыква – 300 г

      • Яйца – 1 шт.

      • Мука – 2—3 ст. л.

      •Немного укропа

      • Перец черный молотый

      • Соль

      • Растительное масло (для жарки)

      – Тыкву натереть на терке.

      – Добавить яйца, муку, укроп. Поперчить, посолить.

      – Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!

      Панини по-испански

      Ингредиенты:

      2 ломтика белого хлеба

      2 ломтика сыра

      2 ломтика ветчины

      Соль и перец – по вкусу

      Базилик

      Приготовление:

      1. На ломтик тостового хлеба выложите ветчину, сыр, базилик и сверху положите тостовый хлеб.

      2. Хорошо прижмите тост в «тостере» и запекайте до золотистого цвета. Как вариант, можно положить тост на раскаленную сковороду без масла и немного обжарить до хрустящей корочки с обеих сторон.

      Тост по-гавайски

      Ингредиенты:

      тост

      Сыр (желательно кусочки)

      ветчина

      Банка ананаса (1)

      Приготовление:

      1. Просто поджарьте хлеб.

      2. Выложите сверху ветчину, затем ананас, затем сверху сыр.

      3. Поставьте в духовку и запекайте при температуре около 180 градусов, пока сыр не расплавится и не будет достигнута желаемая подрумяненность.

      САЛАТЫ

      Яичный салат

      Ингредиенты:

      2 яйца

      2 чайные ложки майонеза

      2 чайные ложки горчицы

      Соль и перец – по вкусу

      Приготовление:

      1. Яйца отварить вкрутую, измельчить и хорошо размять вилкой.

      2. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

      3. Украсьте луком, редисом, вареной ветчиной, ананасами, огурцами и т. д. по желанию.

      Салат с помидорами

      Ингредиенты:

      Помидоры 600 гр

      Чеснок 2 зубчика

      Уксус 2 ст. ложки 9%

      Соль, перец, зелень петрушки, Растительное масло 1 ст. ложка

      Приготовление:

      – Порезать