Название | Дар волшебного озера |
---|---|
Автор произведения | Юлия Арниева |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2023 |
isbn |
– Спасибо большое, было очень вкусно, – торжественно произнесла, проходя на кухню, своим появлением в очередной раз остановила всё производство, – можно отвару?
– Я распоряжусь принести вам в покои, ваша светлость, – ответила та самая женщина, которая приказала обработать мои порезы на ногах.
– Ой, нет! Не нужно никуда нести, я на кухне выпью, – торопливо проговорила, усаживаясь на стул, – вот здесь посижу.
– Нетта, налей её светлости отвар, – произнесла кухарка, и больше не обращая на меня внимания, продолжила что-то толочь в ступе.
Я же, получив чашку с отваром, мелкими глоточками потягивала ароматный напиток, наблюдая за вернувшимися к своей работе людьми. Нетта чистила гору лука, периодически шмыгая носом, Синиг мыла посуду в огромном медном тазу, Игибель превращала мясо в фарш, крутя ручку большой мясорубки, делая это так усердно, что даже массивный стол нервно подрагивал.
Поёрзав на стуле, порываясь тоже что-то сделать, я всё же продолжала сидеть и не отсвечивать. На кухне одна хозяйка и стоит только влезть в её вотчину, как меня тут же вытурят из тёплого и уютного помещения. А торчать снова в одиночестве в покоях, пусть и с очередной книгой, которые Ивар любезно позволил брать, откровенно не хотелось.
Я, конечно, понимала, что своим присутствием изменила привычную обстановку, не дав посплетничать и обсудить последние новости в замке, но уходить и правда не хотелось.
– Ваша светлость, ещё отвару? – спросила Эдме, старшая кухарка, наконец я узнала её имя.
– Да, пожалуйста, – подтвердила, чувствуя себя воздушным шариком, в который набрали воду.
– Синиг!
– Спасибо… а что вы готовите? – поинтересовалась, наблюдая, как Игибель широкими натруженными ладонями месит фарш, подсыпая в него то соль, то специи.
– Кюфта, – коротко ответила кухарка, покосившись на Эдме.
– Хм… кюфта, – вполголоса повторила, знакомое слово, пытаясь вспомнить, где я его слышала, через секунду обрадованно воскликнула, – фрикадельки? Ну мясо, скрученное в шарик?
– Да, – улыбнулась Игибель, высыпав в чашку с фаршем мелко покрошенный Неттой лук.
– А можно мне немного фарша? – спросила, посмотрев на Эдме и дождавшись кивка, добавила, – одно яйцо, муку, соль и воду.
– Ну возьми, – хмыкнула старшая кухарка, указав рукой в сторону двери, – в кладовой всё.
– Я заметила, – довольно улыбнулась, чуть ли не бегом рванула за ингредиентами. И хоть готовить я не особо любила, но умела, а сейчас мне попросту заняться было нечем, да и в компании так-то веселей и о мире из уст очевидцев расспросить за общим делом можно.
Поэтому ловко замесив тесто, оставила его в холодной кладовке подышать на полчаса. А пока выбрала подходящую по размеру сковороду, нашла скалку, масло, устроилась на краю стола, чтобы не мешаться, и занялась фаршем. Ну как занялась, оно было готово,