Эйва. Дочь северного ветра. Юлия Арниева

Читать онлайн.
Название Эйва. Дочь северного ветра
Автор произведения Юлия Арниева
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2023
isbn



Скачать книгу

где мне разместиться, чтобы не мешать вам?

      – Эээ…, – растерянно протянула кухарка, взглядом ища поддержки у Гуды, но та судя по ошарашенному лицо тоже прибывала в недоумении. И я понимала, что на кухне должна быть одна хозяйка, лезть без дозволения на чужую территорию нехорошая затея, поэтому надо обязательно получить согласие Бенги.

      – Вот здесь? – настояла я как можно добродушнее улыбаясь. Мне нужны союзники, мне просто необходимы люди, которые не будут смотреть на меня с ненавистью. И пусть для начала это будут слуги, те, кому доверил свой дом Агнар.

      – Да, диса, – наконец, нерешительно кивнула Бенга, убирая со стола пустую тарелку.

      – Хорошо, спасибо, – снова улыбнулась, положила прихваченные с собой продукты, спросила, – я осмотрюсь здесь, чтобы знать, где и что лежит и не отвлекать вас от работы?

      – Да, диса, – снова кивнула кухарка, косо поглядывая за мной, продолжила нарезать мелкими кусочками тыкву.

      Я же, не обращая внимания на настороженных помощниц кухарки и любопытного Хольми, прошлась по небольшому, чистому и тёплому помещению. Заглянула во все шкафы, порадовалась наличию подобия венчика, он мне ещё пригодится. Достала миски, сковороду и плоскую тарелку, для формирования ровных коржей.

      Печь я совершенно не умею и единственный торт, который у меня всегда удачно и вкусно получался – это наполеон. И для него я готовила коржи на сковороде, сейчас эти умения мне очень пригодятся, духового шкафа в мире Эрин я пока не встречала, а в очаге испечь бисквит у меня точно не выйдет.

      Не отвлекаясь на внимательные взгляды Бенги, Хольми и остальных, я быстро заместила тесто и, отложив его отдыхать, приступила к приготовлению крема. Мысленно обращаясь к Бенге, чтобы женщина не утерпела и что-нибудь спросила у меня. Когда яйца с сахаром были тщательно перемешаны и добавлено холодное молоко, я поставила кастрюлю на печь, подальше от сильного огня, стала быстро перемешивать жидкость, чтобы не было комочков.

      – Диса… а зачем это? – наконец заговорила Бенги, подойдя ко мне на расстоянии вытянутой руки.

      – Крем будет, жаль не нашла ванили, но этот тёмный сахар тоже приятно пахнет, думаю, этого будет достаточно, – ответила, мысленно ликуя как ни в чём не бывало, продолжила помешивать венчиком в кастрюле. Дождалась, когда крем закипит, сняла с плиты, добавила сливочное масло, снова тщательно перемешала и, накрыв крышкой, оставила остывать.

      – Лепёшки? – удивилась кухарка, спустя минут десять, когда первый корж был оправлен поджариваться на печи.

      – Угу, их будет несколько, потом я каждый смажу кремом и оставлю хорошенько пропитаться, – улыбнулась Бенге, ловко перевернула корж в сковороде, спросила, – а из тыквы, что хотите приготовить?

      – Пожарю с чесноком, – неопределённо пожала плечами кухарка, приступая к последнему ломтику овоща.

      – Если туда добавить немного мяса, пару клубней картофеля и потушить со сметаной, получится очень вкусно.

      – Сметану не добавляла, – задумчиво