34 повода сфотографировать завтрак. Svetlana Yanchishina

tle>

      Вам понадобятся:

      Яйца – 3шт

      Соль – ½ ч.л.

      Сахар – 2 ст. л

      Молоко – 1 кружка

      Мука – 1 кружка и 3 ст. л

      Растительное масло – 2 ст. л.

      Кипяток – 1 кружка

      Как готовить?

      1. При помощи миксера или блендера смешать яйца, соль и сахар.

      2. Добавить молоко, перемешать.

      3.Помешивая, постепенно высыпать муку. Довести до однородного состояния.

      4. Добавить растительное масло, перемешать.

      5. Влить кипяток, перемешать.

      6. Нагрейте сковородку, смажьте немного маслом и распределите получившуюся смесь по всей поверхности. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

      2. Фаршированный авокадо с яйцом

      Вам понадобятся:

      Авокадо хаас – 1шт.

      Яйца – 2 шт.

      Сыр – 15 г.

      Бекон – 1 ломтик.

      Помидор черри – 1 шт.

      Как готовить?

      1. Ставить разогреваться духовку до 200С.

      2. Разрезаем авокадо пополам. Из каждой половины ложкой достаем часть мякоти.

      3. Разбиваем в каждую половину авокадо по яйцу, но белка кладем только половину. Солим, перчим по вкусу (не забываем про соленый бекон).

      4. Обжариваем бекон и нарезаем кубиками. Выкладываем на яйцо.

      5. Режем черри и так же выкладываем на яйцо.

      6. Отправляем в разогретую предварительно духовку на 12—13 мин.

      7. Достаем из духовки и посыпаем сыром.

      3. Бейгл с ветчиной

      Вам понадобятся:

      Бейгл – 1 шт.

      Ветчина 1 кусок (я использую прошутто котто).

      Яйца – 2 шт.

      Авокадо – половина.

      Руккола – пучок.

      Соль – по вкусу.

      Бальзамический соус – по желанию.

      Как готовить?

      1. Разрезаем бейгл пополам, обжариваем до золотистой корочки без масла с внутренней стороны.

      2. Из яиц делаем глазунью, солим по вкусу.

      3. Авокадо разминаем вилкой, солим по вкусу.

      4. На нижнюю часть бейгла выкладываем авокадо, затем поливаем бальзамическим соусом, выкладываем ветчину, 2 яйца, рукколу и закрываем второй частью бейгла.

      4. Бейгл с томатом и яйцом

      Вам понадобятся:

      Бейгл – 1 шт.

      Яйца – 2 шт

      Помидоры черри – 70 г.

      Сыр фета либо любой рассольный сыр – 20—25 г.

      Петрушка – для посыпки.

      Бальзамический соус – по желанию.

      Соль – по вкусу.

      Как готовить?

      1 Ставить разогреваться духовку до 180С.

      2. Бейгл разрезаем пополам и обжариваем со стороны среза до золотистого цвета без масла.

      3. Выкладываем бейглы на противень обжаренной стороной вниз.

      4. В середину выливаем яйцо (с половиной белка) и солим.

      5. Черри режем пополам или на 4 части.

      6. Сверху бейгл посыпаем фетой и черри (часть черри положите просто рядом).

      7. Отправляем в духовку на 7—8 мин. в предварительно разогретую духовку до 180С.

      8. Выкладываем на тарелку, посыпаем петрушкой.

      5. Тосты с кукурузой, перцем и сыром

      Вам понадобятся:

      Хлеб – 2 куска

      Кукуруза – 50 г.

      Перец болгарский – 35 г.

      Лук красный – 25 г.

      Курица – 70 г.

      Йогурт натуральный – 60 г.

      Сыр 30 г.

      Чеснок (приправа) – 0.5 ч. л.

      Как готовить?

      1. Ставить разогреваться духовку до 180С.

      2.. Курицу нарезаем на кубики, солим и обжариваем несколько минут до появления золотой корочки. Пока готовится курица – нарезаем красный лук так же мелкими кубиками

      3. Красный лук добавляем к курице. Обжариваем до готовности. Выкладываем в отдельную емкость или тарелку.

      4. Нарезаем мелко перец. Добавляем перец и кукурузу к курице. Также добавляем к ним йогурт, сушеный чеснок и сыр. Все перемешиваем.

      5. Ломтики хлеба обжариваем с двух сторон без масла и выкладываем на него смесь.

      6.