100 вопросов и ответов про КЕТО. Практическое руководство. Вера Владимирова @etoproketo

glucose utilization and storage by increasing glucose transport and net glycogen synthesis. In liver, insulin activates glycogen synthesis, increases lipogenic gene expression, and decreases gluconeogenic gene expression. In white adipocyte tissue (WAT), insulin suppresses lipolysis and increases glucose transport and lipogenesis. "Max C. Petersen, Gerald I. Shulman: Mechanisms of Insulin Action and Insulin Resistance. PMID: 30067154

      15

      Susanne HA Holt, Janette C Brand Miller, and Peter Petocz. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. PMID: 9356547

      16

      Так называемое «правильное питание», концепция которого заключается в употреблении натуральных продуктов, и при этом довольно сильном ограничении поступления жиров с пищей. Из-за неверного понимания концепции ПП человек может страдать от вечного голода, и демонизировать вообще все жиры.

      17

      Julie E. Holesh, Sanah Aslam, Andrew Martin. Physiology, Carbohydrates. Bookshelf ID: NBK459280

      18

      Коллектив авторов: The role of short-chain fatty acids in health and disease. DOI: 10.1016/B978-0-12-800100-4.00003—9

      19

      Гайтон А. К., Холл Дж. Э. – Медицинская физиология, 2018. Глава 72. Факторы, регулирующие количество потребляемой пищи.

      20

      «However, not all carbohydrate-rich foods result in hyperglycemia when consumed. Differences in postprandial blood glucose responses to various carbohydrate-containing foods have also been demonstrated in both healthy and diabetic subjects, even when consumed in portions containing identical amounts of carbohydrate.» Eleazu CO. The concept of low glycemic index and glycemic load foods as panacea for type 2 diabetes mellitus; prospects, challenges and solutions. PMID: 27605962