Когда хвост виляет собакой. Сергей Трахимёнок

Савва, – я не силен в казахском.

      При этом он широко улыбнулся, вспомнив, как она сформулировала фразу про кухню. Правильней было сказать, блюда какой кухни заказывать.

      – А яства?

      – Заказывай ты, – сказал он, – полностью отдаюсь твоим вкусам.

      – Хорошо, – ответила она и, оторвавшись от меню, подняла голову.

      Словно ожидая ее заказа, моментально появился официант, стройный молодой человек в черном костюме, белой рубашке и с галстуком-бабочкой. Он согнулся перед Шолпан в почтительном полупоклоне:

      – Метрдотель поручил мне обслуживать вас в течение вечера.

      Шолпан еще раз заглянула в меню и сказала:

      – Пожалуйста, нарезку овощей и жаркое по-татарски.

      – А почему не по-казахски? – улыбнулся Савва.

      – Потому что такого блюда нет.

      – Нет вообще или в меню этого ресторана?

      – Нет вообще.

      – А что будете пить?

      – А что есть?

      – В меню вложена винная карта, – подсказал официант.

      – Красное бордо, – сказал Савва.

      – Это твое излюбленное? – спросила Шолпан.

      – Нет, просто под жареное красное мясо необходимо красное вино.

      – Ты разбираешься в винах? Хотя да, ты же учился в столице.

      – Хороший ответ, – сказал Савва, – я именно учился в столице, а не ходил по кабакам. И учился я в советские времена, да еще в эпоху тотального дефицита. Но кое-что усвоил, например, красные терпкие вина подаются к красному мясу. Белые – к курице и рыбе.

      – Я уже удивлялась тому, что твой отец, технарь по образованию, позволил тебе учиться не по профилю… Это был твой выбор или акция протеста?

      – Нет, все иначе, у меня в школе был классный преподаватель русского языка и литературы. Он меня этим и заразил. И я уже ничего больше не видел вокруг себя, да и в себе я видел только это.

      Официант принес приборы, открыл бутылку вина, расставил бокалы, наполнил их.

      Бордо действительно было терпким и сразу возбуждало аппетит. Приятное состояние опьянения охватило Савву. Тут принесли салат и жаркое по-татарски.

      – Приятного аппетита, – сказал Савва. – Ас болсын, – по-казахски ответила Шолпан, – привыкай к будущему государственному языку.

      Начали есть. Вскоре Шолпан поинтересовалась:

      – А вино мы будем пить вслед за тостами или как приложение к мясу?

      – А как Бог на душу положит, – сказал Савва, – но если второй вариант приятнее желудку, то первый – душе. Итак, тост за вами.

      – Мы снова вернулись к официозу.

      – Прости, автоматически получилось.

      Шолпан подняла бокал на уровень глаз и произнесла:

      – За элиту маленького, но гордого государства Елактау.

      Она чокнулась с бокалом Саввы, а затем отпила немного вина из своего бокала. Оркестр, который появился в десять вечера и долго настраивал инструменты, наконец-то заиграл вальс.

      – Кавалер, вы могли бы пригласить даму на тур вальса.

      – Шолпан, – Савва впервые назвал ее по имени, – я не танцую