Название | Natürlich gesund mit.. MINZE |
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Автор произведения | Hanspeter Hemgesberg |
Жанр | Медицина |
Серия | |
Издательство | Медицина |
Год выпуска | 0 |
isbn | 9783742730268 |
November. Ein Rückschnitt im Sommer fördert den vitalen Neu-
Austrieb.
Wegen ihres fruchtig-beerigen Aromas eignet sich die Frucht-Minze
besonders gut für erfrischende Sommer-Drinks. Die kleingehackten
Blätter verleihen Fruchtdesserts oder Joghurt ein feines Minze-
Aroma.
Minzen haben einen starken Ausbreitungsdrang. Aus diesem Grund
pflanzt man sie am besten einzeln oder hält sie mit einer Wurzel-
Sperre (größerer Pflanzcontainer ohne Topfboden) in Schach.
Tee-Minzen
Großer Beliebtheit bei uns erfreut sich die sogen. ‚Marokkanische
Minze‘ – auch genannt Nana-Minze –.
Unter Nana-Minze sind zumeist zu verstehen:
1. Mentha spicata var. crispa „Marokko“ L. (die eigentliche Marokko-
Minze).
Es handelt sich dabei um eine natürliche Varietät der ‚Krausen
Minze‘ (Mentha spicata crispa L.) mit Urheimat in Nordafrika;
2. Mentha spicata var. crispa „Nane“ L. (die eigentliche ‘Nana-Minze’)
Ebenfalls eine Abart der Krausen Minze, allerdings ursprünglich
beheimatet in Vorderasien;
3. Mentha x piperita var. piperita L. (auch genannt „Pfefferminze Nana“)
Hierbei handelt es sich um eine gezüchtete Mentha spicata var.
crispa ,Marokko’ (Marokkanische Minze), eine natürliche Varietät der
Krausen Minze (Mentha spicata var. crispa) aus Nordafrika. Diese Art ist
nur vegetativ vermehrbar.
Minzen: Eine große Pflanzen-
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