Low Carb Keittiö. Bernhard Long

Hieno Zander ja valkoinen makkaroita hienostunut Curry Orange Ketsuppi

       Paistetut makrillifileet punaviinikastiketta on paahdettu punajuurta lehdet

       Panfried lohipihvi rakuuna salsa Verden

       Vihreä kala curry tilapia, romanesco ja kookosmaitoa

       Brathering Aasian tyyli inkivääri, tähtianis ja chili

       Zander hapankaalin ja sieni ja valkoviinikastiketta

       Lohifilee tomaatit mustat oliivit ja basilika

       Paistettu taimen mausteinen avokado maissisalaattia

       Ling kumina kaali tillillä ja smetanaa

       Sauerfleisch Monkfish kanssa akvaviitti, tilli ja sinapinsiemenet

       Loach haudutettua sipulia ja paprikaa

       Sesame Kalapuikkoja mausteinen kurkkusalaatti

       Punasimppu basilika vaahto ja härkäpavut

       Merikrottia haudutettua paprikaa

       Lohi on värikäs papu salaatti kolmenlaisia pavut ja tomaattia

       Kreikkalainen tonnikala salaatti oliiveja ja kapris salaatinkastike

       Rapea katkarapuja korppujauhoja kuori avokado carpaccio

       Isoäidin Vasikanpaistia punaviiniä ja vihannekset

       Vasikanfileetä Sisilian tyyli appelsiinit ja greippi salaatti

       Vasikan täytetyt kaali kapriksen, valkosipuli ja kumina

       Täytetyt vasikanliha pilko Roquefort

       Vasikan kotletit alkaen paistinpannu salvia ja sitruunakastiketta

       Vasikan gulassi hapankaalin ja perunoita

       Styrian vasikanliha rullaa kurpitsan siemenet ja pippurikastiketta

       Pieni vasikanliha loin pihvit ja tonnikalan fenkoli ja porkkanat

       Vasikan lihapullat ja osterivinokkaat

       Höyrytetty vasikanfilee pihvit mangetout ja kirveliä

       Täytetyt vasikanliha leike mango ja mozzarella

       Vasikan lihapullat Koenigsberg tyyliin jogurttidippi

       Täytetyt vasikanliha pihvi savukinkku ja vuohi Gouda

       Vasikan lihamureke paprikat ja yrtti kvarkki

       Paistettu vasikan kyljykset kanssa munakoiso ja mozzarella

       Vasikan kera kanssa korvasieniä ja ravunpyrstöjä

       Naudanlihaa curry perunoita, kookos ja pähkinät

       Pihvi tomaatin ja rucola

       Paahtopaistia remoulade Almond ja Watercress

       Turkin naudanlihaa vartaat terävillä paprikat ja jogurtti

       Marokon nautapata kanssa kikherneet ja sultanarusinoiden

       Sharp pihvi salaatti kiinankaali ja papaija

       Naudan vihreää parsaa

       Asian naudanlihan wok paprikat ja ituja

       Naudan shiitake wok porkkanat ja thai-basilika

       Belgian nautapata olutta ja sipulia

       Sisäfilettä yrtti mauste takki punajuuri vihannekset

       Paahtopaisti fileetä sieniä ja madeirakastiketta

       Broilerinrintaa oranssi viipaleita kanssa purjo ja paprika

       Asian kanaa vartaat kanssa kiinankaali

       Kana folio Thai makuja

       Kananrintaa keittää folio fenkoli, selleri ja valkoviini

       Italialaisen elokuvan kanaa tomaatit, kaprikset ja oregano

       Kanafilee