Кулинарный блокнот. Рецепты к праздничному столу и не только. Екатерина Александровна Жирнова

огурец мелким кубиком и также распределяем равномерным слоем по лавашу.

      С одного края лаваша добавляем листочки салата и сворачиваем рулет, заканчивая тем краем – где положен салат.

      Убираем в холодильник настояться примерно на час.

      Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.

      Подаем к столу!

      Заметки:

      •

      •

      •

      •

      •

      Рулет с тунцом

      Для приготовления нам понадобится:

      Лаваш для рулетов – 1шт.

      Консервированный тунец – 1 банка.

      Перец болгарский – 1 шт.

      Яйца – 3 шт.

      Зеленый лук – небольшой пучок.

      Майонез – 2 ст. л.

      Лаваш и смазываем тонким слоем майонеза.

      Яйца отвариваем и натираем на терку, распределяем ровным слоем по лавашу.

      Тунец нарезаем некрупными кусочками или разделяем на волокна и также распределяем по лавашу.

      Свежий болгарский перец режим мелким кубиком, зеленый лук тоже нарезаем и распределяем по рулету.

      После чего сворачиваем лаваш плотным рулетом.

      Убираем в холодильник настояться примерно на час.