Кулинарная книга Бабы Яги. Алкогольные напитки. Борис Скачко

одни стремятся напиться. А другие стремятся напиться!

      – Совершенно верно! – заявила ведьма. – Одни пытаются напиться, чтобы спиртом изменить активность мозга. Или вовремя принять антидот после неумеренного употребления чая или кофе. И нейтрализовать избыток кофеина.

      А другим из этих напитков нужна вода! Чтобы правильно напиться, вовремя утолить жажду и не умереть от сердечной недостаточности либо перегревания!

      – Часто эти цели смешивают! – заявил Кащей. – И докопаться до истины не так просто!

      – Нужно держать глаза на ширине плеч! Тогда все станет на свои места.

      – Часто обвиняют в пьянстве и алкоголизме тех, кто употребляет безопасные для печени количества алкогольных напитков!

      Кащей вспомнил неоднократные попытки обвинить и его в алкоголизме.

      – Очень легко разобраться в этом вопросе, если внимательно и беспристрастно прочитать книгу: «Алкоголизм: кто виноват и что делать?». Всегда нужно разбираться в причинах. Тогда и от последствий алкоголизма легко избавиться!

      – А с помощью книги «Как пережить жару? 2» и с употреблением воды легко разобраться!

      Пить воду или не пить воду? В книге ответ однозначный! Когда, какую, сколько и зачем!

      – Так давай скорее разбираться! В чем польза и вред алкогольных напитков?

      Алкоголь: основные свойства!

      – Мне не терпится узнать, что тебе доктор Скачко по ночам рассказывал! Как вы время проводили?

      – За бокалом хорошего сухого вина вечера и ночи в Интернете пролетают, как одно мгновение. Однако информации может быть и не на одну книгу!

      – Так как использовать алкоголь правильно?

      – На расстоянии действует только запах чистого спирта! – начала ведьма выдавать полезную информацию.

      – Однако расстояние должно быть очень небольшим! Очень уж слабый и специфический аромат.

      – Этот фактор для чистого спирта не основной. Поэтому требует расширения рецепторного поля для восприятия…

      – И человек берет первую порцию спирта в рот!

      – Получая первый результат в зависимости от концентрации спирта!

      – Если это 96 % спирт? Иными словами, 96 частей спирта и только 4 части воды?

      – В такой комбинации спирт жестко отнимает воду у белков! Чем прекращает активность всех оказавшихся в прямом контакте белков-ферментов. И на слизистой оболочке появляется кладбище погибших микробов… А под ним фактически выжженная земля.

      Так проявляется местное дубящее действие. Примерно то же самое стремится сделать хирург, обрабатывая руки перед операцией.

      – Что будет, если это повторяется?

      – Это хорошо, когда готовится утка по-пекински! Когда по рецепту нужна плотная шкурка. Во время кулинарного поединка в книге "Мемуары Кащея Бессмертного 3" на этом мы делали акцент.

      – А в обычной жизни?

      – Постепенно развивается местный атрофический процесс. И, со временем, хирург будет вынужден бросить работу. Или начать работать