Кремлевская диета-3. Аурика Луковкина

что эта диета не является новшеством, что она уже не раз испробована, причем, с хорошими конечными результатами. Если сами вы не решаетесь составить свой график питания, то следует обратиться к диетологу за советом. Помните, если вы не уверены, то не надо экспериментировать. Почитайте специальную литературу для того, чтобы понять, в чем сущность кремлевской диеты, и тогда вы поймете, что люди, испытавшие ее на себе лично, довольны результатами и выглядят моложе, чем до начала диеты. Главное верьте в себя и не сомневайтесь!

      Глава 2. Подготовьтесь к диете

      Стоимость дневного рациона

      Прежде чем приниматься за диету, необходимо рассчитать стоимость дневного рациона. Приведем примерное меню. Итак, что необходимо есть в течение дня для того, чтобы набрать недостающие килограммы и при этом хорошо себя чувствовать.

      Завтрак: салат с морской капустой, 100 г = 4 у.е., что составляет 10 рублей.

      Яблоко = 18 у.е., примерно 8 рублей.

      Чай без сахара = 0 у.е., 3 рубля.

      Таким образом, завтрак желающего поправиться с помощью кремлевской диеты составляет 21 рубль.

      Обед: суп грибной, 100 г = 15 у.е., 15 рублей.

      Помидоры = 4 у.е., около 10 рублей.

      Огурец свежий = 3 у.е., 4 рубля 2 сосиски молочные = 1.5*2 = 3 у.е., 10 рублей сок морковный = 6 у.е., 8 рублей.

      Как видно из рассчитанного дневного рациона, обед будет стоить вам порядка 47 рублей.

      Полдник: апельсин = 12 у.е., 7 рублей.

      Ужин: перец, фаршированный овощами, 100 г = 11 у.е., 35 рублей.

      Сарделька свиная = 2 у.е., 7 рублей.

      Сок томатный, 100 г = 3.5 у.е., 5 рублей.

      Полдник и ужин в совокупности составят 64 рубля.

      Всего потраченных средств в день – 132 рубля.

      Это лишь примерное меню. Каждый поправляющийся с помощью кремлевской диеты может самостоятельно подсчитать количество углеводов, которые ему необходимы, на день. Главное – помнить, что сумма условных единиц должна быть не меньше 60, но и не больше 85.

      Рецепты некоторых блюд

Борщ украинский

      Требуется: 3 л воды, 500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, 1/5 стакана томат-пюре, 1/5 стакана сметаны, 1 головка репчатого лука, 20 г свиного сала, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.

      Приготовление. Мясо хорошо вымыть под струей холодной воды, положить в кастрюлю и залить водой, затем варить. Готовое мясо вынуть, а мясной бульон процедить. Очищенную свеклу нарезать соломкой. Свеклу тушить 20–30 мин, добавив при этом жир, томат-пюре, уксус и бульон (можно влить также хлебный или свекольный квас). Нарезанный лук слегка поджарить на масле, смешать с поджаренной мукой, развести бульоном и довести до кипения. В приготовленный для борща бульон положить нарезанный крупными кубиками картофель, крупно нарезанную капусту, тушеную свеклу, соль и варить 10–15 мин, потом добавить поджаренные с мукой коренья, лавровый лист, душистый и горький перец и варить до тех пор, пока картофель и капуста не будут готовы.

      В готовый борщ добавить