Все, что я любила. Вера Некрасова

Читать онлайн.
Название Все, что я любила
Автор произведения Вера Некрасова
Жанр Современная русская литература
Серия
Издательство Современная русская литература
Год выпуска 0
isbn 9785005542304



Скачать книгу

внутрь замерзшей лужи: как красиво там внутри все застыло!

      И сухие листья в разных позах, скованные льдом, до весны. И сухая жухлая трава, как живая! И сучки, и мусор. И первые заморозки – трава в снегу!

      Это было волшебно.

      Позже похожую визуальную эстетику я видела только в фильмах Тарковского. Я была счастлива. В мире есть люди, способные видеть природу как Великую Тайну и Волшебство.

      8

      В детстве у меня была Самая Главная Мечта – увидеть Северное сияние. Мне казалось, ничего важнее этого быть не может. Обязательно надо мне было увидеть Северное сияние.

      И, представляете, – до сих пор так и не видела!

      9

      Детство было бедным. Но тогда многие жили небогато. И особо нужды я не ощущала. Ели мы самую простую еду.

      Летом, например, собирали малину, землянику, лесные ягоды. И делали малину с молоком. И сейчас бы малину с молоком сделала! И когда у меня будет ребенок – обязательно ему буду готовить!

      Часто жарили картошку со «шкварками». «Шкварки» – это кусочки сала.

      Летом собирали дикую редьку, щавель, зелень и делали зеленую окрошку. Варили суп из крапивы. Для тех, кто не знает: на вкус он похож на грибной суп. Но варить его я рекомендую только из молодой крапивы!

      А однажды, мне было лет восемь, я прочитала в журнале, что из одуванчиков можно делать салат!

      И взрослые, поверив мне на слово, сделали салат из одуванчиков! Его приправили кубанским растительным не рафинированным маслом, добавили крупную соль, и съели на ура!

      Еще в детстве мне очень нравилась кабачковая икра! Недавно я была в Перми, и очень хотела купить себе банку икры.

      – Ты знаешь, как ее делают? – спросила подруга

      – Нет

      – Туда во время тепловой обработки попадают опарыши!

      «Однако, тоже – белок!», – подумала я. А вслух ничего не сказала. Не хотелось спорить.

      Наверное то, как мы были бедны в детстве, я осознала только сейчас.

      Живу в Чили. Тут много еды, качественной, разной. Я могу себе многое позволить. А некоторые люди покупают тут еду на кредитные карты. И, пожалуй, это хорошо, что есть такие возможности – купить в кредит, если нужно, для тех, кто хочет.

      Но я замечаю, давно замечаю, что при всех возможностях, у местных жителей очень часто полностью отсутствует фантазия, изобретательность.

      У них нет своих сказок. Есть, но – испанские. Оставшиеся со времен испанской короны.

      Нет, или очень мало чего-то своего, настоящего, аутентичного.

      Есть свои сказания у мапуче, потомков индейцев. Но у чилийцев – нет.

      А у меня в детстве постоянно были собаки и кошки. Природа, высокие деревья, качели на деревьях, щемящие душу тополя в светлой июньской ночи, сказки Пушкина, сказки Бажова, сказки братьев Гримм, «Нарния» – книжка соседки Веронички. Папа у нее – бородатый хиппи. И книжки разные, интересные!

      У меня были «секретики»