ИНФРА-М
Все книги издательства ИНФРА-ММировая экономика и международные экономические отношения
Владимир Владимирович Любецкий
Учебник по курсу «Мировая экономика и международные экономические отношения» предназначен для студентов, обучающихся по программе подготовки бакалавров по направлению 38.03.01 «Экономика». Тематика учебника предполагает изучение закономерностей развития и функционирования мирового хозяйства как динамичной системы взаимосвязей ее субъектов.
Микробиология
В учебнике представлены современные данные общей микробиологии, комплексный анализ промышленной биотехнологической отрасли и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые рассматриваются отходы сельского хозяйства как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых добавок, лечебных препаратов, источников энергии и др. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Микробиология
В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот. Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки. Предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Технология и организация общественного питания», «Технология детского и функционального питания».
Микробиология
В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья, а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот. Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки. Для студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии».
Микробиология. Практикум
Учебное пособие состоит из двух разделов. Раздел I «Общая микробиология» содержит сведения о правилах работы в бактериологических лабораториях, включает описание основных микробиологических, генетических и иммунологических методов исследования. В разделе II «Возбудители инфекционных болезней» перечислены основные свойства возбудителей болезней, методы их идентификации и дифференциации. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Микробиология. Практикум
В учебном пособии описаны структура микробиологической лаборатории, основные требования к помещениям и оборудованию, типы защитных костюмов для персонала, общие требования охраны труда перед началом, во время и по окончании работ. Рассмотрены основные мероприятия, проводимые при локализации аварийных ситуаций в лаборатории; даны общие сведения по правилам работы и уборки помещений лаборатории; представлены основные средства и методы дезинфекции; перечислены требования к проведению зоологической и энтомологической работы; приведены контроль качества всех систем лаборатории, питательных сред и реактивов, а также способы обработки и обеззараживания материалов при проведении серологических и геннодиагностических исследований. Приведены список патогенных биологических агентов по группам патогенности и режимы обеззараживания объектов, зараженных патогенными микроорганизмами согласно СанПиН 3.3686-21. В результате изучения курса микробиологии студенты получат знания о биологическом разнообразии, научатся проводить наблюдения за микроорганизмами, приобретут навыки культивирования и идентификации микроорганизмов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов последнего поколения. Предназначено для студентов бакалавриата направления подготовки 06.03.01 «Биология», а также будет интересен магистрантам, аспирантам, преподавателям и научным сотрудникам, которые занимаются исследованиями в области микробиологии, иммунологии и санитарной микробиологии.
Метрология
Изложены основные положения теоретической, прикладной и законодательной метрологии. Рассмотрены теоретические основы и прикладные вопросы метрологии на современном этапе, исторические аспекты и положения метрологии нанотехнологий и квантовых процессов как особого вида измерений физических величин. Представлены основные положения Федерального закона от 26 июня 2008 г. № 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений». Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших технических учебных заведений, обучающихся по техническим специальностям, в качестве учебника по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, а также для лиц, интересующихся вопросами измерений и метрологического обеспечения.
Метрология, стандартизация и сертификация. Основы взаимозаменяемости
В учебном пособии рассматриваются теоретические вопросы метрологии, стандартизации и сертификации в машиностроении. Особое внимание уделено вопросам стандартизации основных норм взаимозаменяемости гладких цилиндрических, шпоночных, шлицевых и резьбовых соединений. Приводятся справочные материалы, методики и примеры решения задач. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Автоматизация технологических процессов и производств».
Методология выбора материалов и упрочняющих технологий в машиностроении
В учебнике изложены основы выбора материалов и технологий, формирующих свойства в деталях и изделиях. Предложена методология, базирующаяся на системном подходе, на сочетании материаловедческих (металловедческих) знаний с соответствующими положениями математической статистики, теорий надежности и принятия оптимальных решений. Приведены примеры, иллюстрирующие решение практических задач. В приложениях даны таблицы, необходимые для проведения расчетов, и методические указания по проведению практических занятий. Для студентов металлургических и машиностроительных специальностей вузов. Может быть полезен для студентов, обучающихся по направлению 22.03.01 «Материаловедение и технологии материалов».
Машиностроительные материалы нового поколения
В учебном пособии представлены теоретические основы и технологические приемы создания материалов конструкционного и функционального назначения с техническими характеристиками многократно выше существующего уровня. Приведены примеры реализации уникальных свойств материалов данного класса в машиностроительной продукции с потребительскими свойствами выше мирового уровня. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для разработчиков новой техники и студентов машиностроительного профиля.