В учебнике изложены основные сведения о строении, свойствах и биологических функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также для студентов, обучающихся по другим направлениям подготовки, и аспирантов.
Учебное пособие является руководством по программированию на языке Free Pascal в среде программирования Lazarus и содержит описание такого традиционного материала, как работа линейных, разветвляющихся и циклических структур, обработка одномерных и двумерных массивов, строк, программирование на основе функций и процедур. Рассматриваются типы данных, используемые в языке Free Pascal, сделан обзор основных элементов управления среды программирования Lazarus, большое внимание уделено методам ввода и вывода данных. Приведены примеры создания тестовых вопросов с различными элементами управления, приложений, использующих работу с графикой. В конце каждой главы имеется набор контрольных вопросов и упражнений, задач для самостоятельного решения. Изучение теоретического материала, анализ более 150 листингов программ, приведенных в учебном пособии, позволят школьникам подготовиться к сдаче единого государственного экзамена по дисциплине «Информатика», а студентам – выполнить практические или лабораторные работы по дисциплинам, связанным с изучением программирования. Предназначено для школьников, студентов и преподавателей, а также для всех, кто самостоятельно изучает программирование в среде Lazarus.
Учебник ориентирован на базовую подготовку студентов различных инженерных специальностей в области САПР. в нем рассматриваются конструкторское проектирование и создание геометрических моделей изделий, т.е. системы конструкторского проектирования, называемые системами CAD (Computer Aided Design). Представлены также системы для расчетов и инженерного анализа САЕ (Computer Aided Engineering); системы автоматизации технологической подготовки производства САМ (Computer Aided Manufacturing); системы управления проектными данными PDM (Product Data Management), предназначенные для координации работы систем CAD, CAE, CAM. Значительное место занимают основные виды обеспечения САПР – техническое, математическое, программное, лингвистическое и информационное. Для студентов высших технических учебных заведений. Может быть полезен аспирантам и работникам промышленности, использующим методы и средства САПР.
Руководство предназначено для системы послевузовского профессионального образования врачей-гериатров, терапевтов, врачей общей практики (семейных врачей), пульмонологов, кардиологов, гастроэнтерологов, клинических фармакологов, ординаторов и интернов, аспирантов, студентов учреждений высшего профессионального образования, обучающихся по специальности «Лечебное дело», «Медикопрофилактическое дело», «Стоматология», «Фармация» по дисциплинам «Геронтология», «Клиническая фармакология».
Излагается курс организации труда государственных и муниципальных служащих. Раскрываются методологические, теоретические и прикладные проблемы, сущность основных законов, принципов, категорий и понятий государственного и муниципального управления во взаимосвязи с организацией труда в данной сфере. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.04 «Государственное и муниципальное управление».
В учебном пособии рассматриваются проблемы взросления, самопознания, саморазвития, самоопределения молодых людей в социальном мире, формирования молодого поколения, жизнеспособного в динамичных социально экономических условиях, воспитания личностных и гражданских качеств молодежи, соответствующих демократическим принципам российского общества. Предназначено для преподавателей, студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Социальная работа» и «Государственное управление», научных работников, специалистов органов государственной и муниципальной власти, отвечающих за решение проблем молодежи, активистов детских и молодежных общественных объединений.
Приведены основные положения продовольственной безопасности страны, изложены цели и задачи технической модернизации сельского хозяйства, даны количественные и качественные характеристики земельных и материальных ресурсов и перспективы их совершенствования, рассмотрены приоритетные направления Государственной программы по развитию сельского хозяйства на 2013—2020 гг., представлены меры по сохранению и повышению плодородия почв, укреплению и совершенствованию материально-технической базы и инженерно-технической службы сельского хозяйства, показаны преимущества ресурсосберегающих технологий и их экономическая эффективность в сравнении с традиционными технологиями. Пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия» (35.03.06) (квалификация (степень) «бакалавр»).
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного продукта. В учебном пособии рассматриваются гостиничный продукт и процесс организации его продаж, освещаются особенности потребительского поведения, сегментации рынка, конкуренции и конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, сбытовая, рекламная и ценовая политика, а также политика продвижения услуг. Пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования последнего поколения и предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис», а также работников сферы гостиничных услуг.
В учебном пособии рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с организацией предпринимательской деятельности на транспорте. Освещаются сущность и содержание предпринимательства на транспорте, виды предпринимательской деятельности на транспорте, организационно-правовые формы предпринимательской деятельности на транспорте, особенности создания предприятий на рынке транспортных услуг, вопросы государственного регулирования предпринимательской деятельности на транспорте, оценка конкурентоспособности предприятий на автомобильном транспорте, особенности маркетинговой деятельности на транспорте, предпринимательские риски на транспорте, особенности анализа финансовой отчетности транспортного предприятия, вопросы оценки эффективности привлечения инвестиций на транспорте, особенности формирования учетной политики транспортного предприятия, вопросы бизнес-планирования на транспортном предприятии. Для студентов слушателей и преподавателей вузов, ведущих подготовку по направлениям подготовки 080100 «Экономика» и 080200 «Менеджмент» (квалификация (степень) «бакалавр»), а также практиков и всех лиц, интересующихся рассматриваемой проблемой.
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по организации и управлению электросетевым хозяйством. Рассмотрены вопросы структуры построения электросетевых предприятий, планирования их работы, учета и расчетов за электроэнергию, взаимоотношений с потребителями, материально-технического обеспечения эксплуатационных мероприятий, оценки технического состояния электрических сетей, работы с персоналом на предприятиях электроэнергетики. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника».