Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬБиологические и генетические закономерности индивидуального роста и развития животных
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом дисциплины «Разведение животных» направления подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки продукции животноводства». В нем рассмотрены биологические и генетические основы индивидуального роста и развития животных. Изложены аспекты направленного выращивания по влиянию различных факторов на рост и развитие животных в антенатальный и постнатальный периоды. Разработаны лабораторно-практические занятия по индивидуальному развитию животных и программы контроля и обучения студентов по тестам индивидуального развития животных. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов по направлению подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки продукции животноводства», магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением животных.
Метрология, стандартизация и сертификация. Интернет-тестирование базовых знаний
В пособии изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции и услуг. Материал увязан с действующими нормативными документами: Федеральным законом «О Техническом регулировании» № 184-ФЗ, Федеральным законом № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации», Рекомендациями по межгосударственной стандартизации РМГ 2-2013 «ГСИ. Метрология. Основные термины и определения» и др. Рассмотрены основные понятия метрологии и теории погрешностей, обработка результатов измерений, организация метрологического обеспечения производства, основные понятия, цели, задачи, принципы стандартизации в соответствии с законом № 162-ФЗ, вопросы подтверждения соответствия продукции и услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров. Приведены варианты интернет-тестирования базовых знаний студентов по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» с правильными ответами на задания. Учебное пособие представляет собой обязательный минимум по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» и предназначено для студентов высших технических учебных заведений. Может быть использовано преподавателями вузов при разработке тестовых заданий.
Энергосбережение в низковольтных электрических сетях при несимметричной нагрузке
В монографии поставлена проблема несимметрии токов и напряжений в электрических сетях 0,38 кВ и приведены пути её решения: рассмотрены методы расчета потерь мощности от несимметрии токов, методы расчета показателей несимметрии токов и напряжений, зависимости потерь мощности в силовых трансформаторах от их сопротивления нулевой последовательности, приведены результаты экспериментального исследования потерь в сети на физической модели и анализ потерь в трансформаторах и четырехпроводных линиях и способы снижения потерь. Предназначена для инженерно-технических работников и специалистов в области электроэнергетики и эксплуатации электрических сетей, аспирантов и студентов соответствующих специальностей.
Материалы и элементы электронной техники. Проводники, полупроводники, диэлектрики
Рассмотрены физические процессы и явления, протекающие в проводниках, полупроводниках и диэлектриках. Выявлены основные закономерности изменения свойств в зависимости от состава веществ и внешних возмущающих факторов. Проведен анализ электрических и магнитных свойств материалов в тесной взаимосвязи с их внутренним строением и практическим применением в приборах и устройствах электронной техники. Значительное внимание уделено новым материалам электроники: высокотемпературным сверхпроводникам, полупроводниковым твердым растворам и сверхрешеткам на их основе, фуллеренам и углеродным нанотрубкам, аморфным полупроводниковым материалам и металлическим сплавам. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Электроника и наноэлектроника» и «Конструирование и технология электронных средств».
Цифровая обработка сигналов в базисе программируемых логических интегральных схем
В учебном пособии рассматривается проектирование устройств цифровой обработки сигналов для реализации в базисе ПЛИС. Даются практические примеры проектирования цифровых фильтров с использованием высокоуровневого языка описания аппаратурных средств VHDL и мегафункций в САПР ПЛИС Altera Quartus II и Xilinx ISE Design Suite. Издание соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению «Электроника и наноэлектроника» (программа магистерской подготовки «Приборы и устройства в микро- и наноэлектронике»), дисциплинам «Цифровая обработка сигналов», «Архитектуры микропроцессорных вычислительных систем», «САПР БИС программируемой логики», «САПР системного уровня проектирования БИС».
Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы
Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности управления использованием внутрипроизводственных ресурсов. Книга подготовлена с учетом опыта разработки методической и нормативной документации для предприятий птицеводческого комплекса, управленческого консультирования и проведения обучающих семинаров. Для менеджеров высшего и среднего звена, служб управления персоналом предприятий и организаций птицеводческого комплекса, консультантов по управлению, студентов и преподавателей экономических вузов (факультетов) пищевой промышленности и сельского хозяйства, слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.
Математическое моделирование гидродинамики и теплообмена в движущихся жидкостях
Рассмотрены вопросы построения математических и компьютерных моделей трубопроводных систем различного назначения. Излагаются инженерные методы нахождения решений задач нестационарной теплопроводности, позволяющие получать эффективные точные и приближенные аналитические решения. С помощью интегрального метода теплового баланса на основе введения фронта температурного возмущения и при использовании дополнительных граничных условий получены аналитические решения задач теплообмена в жидкостях, включая динамический и тепловой пограничные слои. Представлены результаты получения и анализа точных аналитических решений гиперболических уравнений, описывающих распространение гидравлической волны с конечной скоростью. Книга может быть полезной для научно-технических работников, специализирующихся в области математики, теплофизики, а также для преподавателей и студентов технических вузов.
Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности
Представлены основные типы предприятий, приведены сведенья об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования со стилизованным изображением и основными его параметрами, технологические схемы производства. Изложены особенности курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы для бакалавриата. Пособие может быть использовано широким кругом специалистов молочной промышленности.
Основы теории преобразования сигналов в оптико-электронных системах
В учебнике изложены методы расчетов и проектирования линейных непрерывных, импульсных и цифровых оптико-электронных систем трех основных классов: измерительного, следящего и информационного. Все процессы преобразования сигналов в ОЭС рассматриваются на основе единого математического аппарата. Значительное место уделено преобразованию сигналов в ОЭС при работе в режиме обнаружения, а также в импульсных и цифровых ОЭС. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Приборостроение и оптотехника», а также для инженерно-технических работников.
Инженерный эксперимент в промышленной теплотехнике, теплоэнергетике и теплотехнологиях
Изложены научные основы современных методов планирования и выполнения экспериментальных исследований. Рассмотрены основные положения теории подобия, метода анализа размерностей, принципы физического моделирования и получения критериальных уравнений тепломассообмена. Приведены необходимые сведения из теории вероятностей и математической статистики, положенные в основу современных методов обработки результатов. Описаны основные виды математических моделей и методы экспериментального определения их характеристик. Рассмотрены регрессионный и дисперсионный анализы. Сформулированы принципы и критерии, используемые для оптимизации планов эксперимента. Показаны пути сокращения необходимого числа опытов для экономии трудозатрат и материальных ресурсов в процессе экспериментальных исследований. Предназначено для магистрантов и бакалавров направления «Теплоэнергетика и теплотехника» и аспирантов научной специальности «Промышленная теплоэнергетика». Также может быть полезным для аспирантов и инженеров, занимающихся экспериментальными исследованиями, связанными с изучением процессов тепломассообмена в теплотехнологическом оборудовании и теплоэнергетических системах.