Издательство ЛАНЬ

Все книги издательства Издательство ЛАНЬ


    Лингвистическая терминология в профессиональном аспекте

    И. С. Куликова

    Учебное пособие составлено на основе многолетнего опыта терминологической работы со студентами-филологами в общелингвистических курсах. Общетеоретические и коммуникативно-прагматические проблемы терминологии раскрываются на материале метаязыка лингвистики, научного и учебного лингвистического дискурса. Второй раздел книги, представляющий методику работы с терминологией в учебном процессе на всех ступенях вузовского обучения, начиная с бакалавриата, и формированию терминологической составляющей лексикона профессиональной языковой личности, может быть полезен преподавателям любой специальности. Пособие адресовано студентам-филологам, обучающимся в магистратуре и аспирантуре по специальности «Языковое образование», и соответствует программе дисциплины по выбору «Проблемы терминологии в профессиональной сфере».

    Строение и состояния вещества

    В. М. Камышов

    Настоящее учебное пособие разработано сотрудниками кафедры физики и химии Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) и представляет последовательное и многостороннее изложение одной из важнейших составляющих химических наук – раздела о строении вещества. На основе квантово-механического подхода рассматриваются вопросы строения вещества – от микроскопических состояний (атомы, молекулы) до макроскопического (газы и конденсированные фазы). Строение атомов изложено на уровне электронных оболочек и не касается вопросов строения атомного ядра. Учебное пособие адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающимся по профессиональным направлениям подготовки: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Технологии материалов», «Клиническая медицина», «Фармация» и другим естественнонаучным и техническим направлениям подготовки, где предусмотрено изучение химических дисциплин.

    Основы горных технологий

    О. С. Брюховецкий

    В учебном пособии представлены исторические сведения о становлении горного дела в России, данные по развитию техники и технологии горных работ, этапы становления горного образования, вклад известных специалистов в развитие горных наук. Изложены общие сведения по месторождениям полезных ископаемых и терминологиям, используемым в горном деле. Приведены основные сведения о горных породах и горных выработках, способах и технологиях проведения горных выработок при разведке и разработке месторождений. Рассмотрены основные производственные процессы при разработке полезных ископаемых открытым и подземным способами. Особое внимание уделено системам разработки рудных месторождений, приведена их классификация. В книге содержатся сведения о специальных способах разработки месторождений полезных ископаемых и способах проходки горнотехнических и инженерных выработок, в том числе с использованием перспективных гидротранспортных технологий. Учебное пособие предназначено для студентов горно-геологических колледжей и техникумов.

    Градостроительное проектирование. Методологические основы и инструменты

    С. Д. Митягин

    Курс лекций предназначен для углубления фундаментальной подготовки и расширения кругозора лиц, интересы которых находятся в плоскости пространственной организации и преобразования окружающей среды. Последовательно раскрывается значение градостроительной проектно-планировочной деятельности как системы обоснований и определения возможностей взаимной адаптации Природы и Общества, а также ее социально-экономическая и эколого-ландшафтная сущности, которые проявляются в процессе организации решения вопросов оптимизации расселения и рационализации взаимосвязей в структуре городских и сельских поселений и которые требуют актуализации и развития методологии градостроительного проектирования, зонирования и совершенствования нормативно-методической базы. Курс содержит 6 лекций, общим объемом 93 страницы и 8 иллюстраций. Список литературы состоит из 15 источников. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам бакалавриата направления подготовки «Градостроительство».

    Инжиниринг качества в строительстве

    А. Х. Байбурин

    В учебном пособии рассмотрены аварии и дефекты в строительстве, организация строительного контроля, международная концепция менеджмента качества, изложены методы контроля и оценки качества, вопросы надежности и безопасности. В пособии кратко описана нормативно-правовая база обеспечения качества строительства, дано понятие о статистическом методе приемочного контроля. Отдельный раздел посвящен методам автоматизированного строительного контроля. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам магистратуры направления подготовки «Строительство» и по специальности «Строительство уникальных зданий и сооружений» всех форм обучения, а также для слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки.

    Педагогическая и спортивная этика

    Э. И. Белогородцева

    Учебное пособие посвящено решению важной задачи – совершенствованию уровня нравственно-этической подготовки будущих педагогов физической культуры и спорта. В этой связи возрастает роль и значение этической подготовки профессиональных, компетентных специалистов, которые будут решать этические проблемы обучения и воспитания в своей физкультурно-спортивной деятельности. Данная работа призвана внести посильный вклад в решение этой задачи. В настоящий момент данное учебное пособие является единственным практикумом, направленным на оптимизацию практической подготовки по этическим проблемам студентов физкультурных вузов к профессиональной деятельности в области физической культуры и спорта. Адресовано студентам очного и заочного форм обучения вузов физической культуры и спорта. Материалы данного пособия могут быть полезны для преподавателей, аспирантов, магистрантов, специалистов и слушателей высшей школы тренеров и института дополнительного профессионального образования, института адаптивной физической культуры, а также для тех, кто хочет осознать актуальность собственного этического образования.

    Животноводство. Практикум

    Д. В. Степанов

    В книге на современном уровне рассмотрены вопросы физиологии с основами анатомии сельскохозяйственных животных и птицы, разведения и кормления, технологии ведения скотоводства, коневодства, птицеводства. Для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», а также для специалистов сельского хозяйства и фермеров.

    История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

    С. В. Калашникова

    В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность – отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-косметической продукции, масложировой промышленности, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в ее развитие. Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», а также для преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.

    Введение в пищевую биотехнологию

    Т. Е. Бурова

    В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии, представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток, раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим, рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов. Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению «Промышленная экология и биотехнологии».