Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬСовременные почвообрабатывающие машины: регулировка, настройка и эксплуатация
В учебном пособии приведены сведения по регулировке и подготовке к работе широко применяемых в сельскохозяйственном производстве, машин для обработки почвы. Изложены основные правила проверки технического состояния машин, их настройки, регулировки и указания по безопасной работе в полевых условиях. Основной целью настоящей книги является оказание специалистам помощи в качественной подготовке почвообрабатывающих машин к работе, в оценке их технического состояния и правильной эксплуатации при выполнении механизированных работ. Книга предназначена для студентов аграрных вузов и колледжей, обучающимся по направлению подготовки в области агроинженерии, а также может быть полезна широкому кругу механизаторов, фермеров, руководителей и специалистов.
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного моделирование производственного плана и плана организации транспортировки сырья и продуктов питания, анизотропность продуктов и биотемодинамическая оценка структурированности продуктов питания. В каждой главе приведены примеры решения поставленных задач. В конце каждой главы пособия приведены вопросы и задания для закрепления изучаемого материала. Для самостоятельного изучения вопросов приводится список рекомендуемой литературы. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно для аспирантов, научных работников и широкого круга специалистов, занимающихся вопросами моделирования производственных процессов, проектирования продуктов питания функционального назначения.
Обработка и представление данных в MS Excel
Книга посвящена эффективному использованию инструментов приложения Excel для об-работки и анализа многомерных данных, с целью их систематизации, выявления характера и структуры взаимосвязей. Пройдя путь от структурирования данных до создания простейшей базы данных, на основе которой можно строить различные сводные таблицы для нахождения ответов на поставленные вопросы, читатель научится извлекать необходимую информацию и знание из множества данных. Дополнительно к этому, в книге рассматривается одна из наиболее востребованных задач – статистическая обработка данных, полученных в резуль-тате случайного эксперимента. Особое внимание уделено визуализации данных с помощью диаграмм и дополнительных возможностей, предоставляемых в последних версиях Excel. Книга адресована, прежде всего, студентам. Она может быть полезна также аспирантам, инженерам, научным сотрудникам и преподавателям – всем, кто заинтересован в получении мощного и эффективного инструмента для выполнения всевозможных математических опе-раций при помощи компьютера.
Основы расчета систем автомобилей, обеспечивающих безопасность движения
Рассмотрены вопросы, связанные с расчетом оценки работоспособности систем автомобилей, обеспечивающих безопасность движения. Проанализированы конструкции отдельных узлов и агрегатов автомобиля с учетом предъявляемых требований, представлены рекомендации по выбору их конструктивных схем и методам расчета. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов», а также инженерно-технических специалистов.
Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии
В учебнике изложены понятия о факторах почвообразования, составе, свойствах и режимах почв. Дана характеристика сорных растений и мер борьбы с ними, освещены вопросы построения сево! оборотов и механической обработки почвы, рассмотрены экономические и экологические аспекты применения удобрений, комплекса мероприятий по защите почв в районах проявления водной и ветровой эрозии, анализируются системы земледелия и дана подробная характеристика их основных звеньев. Даны общие понятия об экологически безопасных технологиях производства продукции растениеводства и безотходных технологиях замкнутого цикла.
Специализированные объекты ландшафтной архитектуры: проектирование, строительство, содержание
В книге рассматриваются теория и практика создания специализированных объектов ландшафтной архитектуры. Содержатся сведения по типологии, классификации, основным тенденциям формирования специализированных садов и парков. Приводятся расчетные показатели по проектированию данных объектов, освещаются основные вопросы обустройства территорий и садово-паркового строительства. Приведены примеры типов специализированных садов и парков из отечественной и зарубежной практики. Даны рекомендации по строительству и содержанию такого рода объектов. Пособие предназначено для студентов, бакалавров и магистров лесотехнических вузов по специальности «Ландшафтная архитектура», а также архитектурных высших учебных заведений, специалистов в областях градостроительства и ландшафтной архитектуры.
Типовые расчеты по физической и коллоидной химии
В пособии содержатся задачи по всем разделам физической и коллоидной химии. Сборник построен по классическому принципу: каждый раздел начинается с подробного теоретического введения, по ходу которого рассматриваются примеры решения типовых задач. Затем следуют задачи для самостоятельного решения. В приложении приведена вся необходимая для решения задач справочная информация. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения всех направлений бакалавриата, изучающих дисциплины: «Физическая и коллоидная химия» и «Химия дисперсных систем».
Практикум по селекции и семеноводству полевых культур
Издание предназначено для освоения технологических приемов планирования и проведения селекционно-семеноводческой работы, вопросов сортоведения основных полевых культур, оценки качества селекционного материала на лабораторно-практических занятиях. Изложены методики и техника проведения работ, приведены практические и расчетные задания, дан перечень необходимых для их проведения материалов и оборудования. Каждый раздел завершен контрольными вопросами для оценки знаний приведенного в нем материала. Даны образцы соответствующей селекционно-семеноводческой документации, позволяющие приобрести соответствующие навыки в их оформлении. Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Агрономия» (специалитет, бакалавриат и магистратура), слушателей курсов повышения квалификации, специалистов в области селекции и семеноводства растений, а также всех лиц, интересующихся практическими вопросами, связанными с селекцией и семеноводством.
Технология и комплексная механизация шпунтовых и свайных работ
Рассматриваются современные технологии изготовления свай, погружения шпунта и крепления ограждений котлованов. Изложены конструктивно-технологические решения устройства фундаментов глубокого заложения под высотные здания в условиях Санкт-Петербурга. В приложении приводятся технологические карты, нормы расхода материалов при устройстве буронабивных свай, параметры свай заводского изготовления, характеристики копров, буровых установок и вибропогружателей. Издание предназначено для студентов строительных вузов при составлении проектов организации строительства (ПОС) и производства работ (ППР) в сложных инженерно-геологических условиях, а также инженерно-технических работников проектных и строительных организации.
Механизация лесного хозяйства и садово-паркового строительства
В учебнике изложены материалы по технической механике, моделированию технологических процессов лесохозяйственных машин, тракторам, автомобилям, машинам и орудиям, которые широко применяются в лесном хозяйстве и садово-парковом строительстве при проведении работ в лесных питомниках, лесовосстановлении, создании садово-парковых объектов и по защите леса. Рассматриваются технологические схемы производства работ различными машинами, позволяющие грамотно составлять системы машин для технологических процессов в конкретных природных условиях. Приводится методика расчета тягового сопротивления машин и орудий и способы агрегатирования их с тракторами различного класса тяги. Излагаются справочные материалы, которые позволяют определить основные направления в совершенствовании технологических процессов в лесном хозяйстве и садово-парковом строительстве. Учебник предназначен для студентов лесных высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Лесное дело», «Технология и оборудование лесозаготовительных и деревообрабатывающих производств», «Ландшафтная архитектура», а также для практического использования работниками предприятий лесного хозяйства и садово-паркового строительства.