Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬБиология промысловых зверей России
В учебнике приведены сведения по истории развития млекопитающих, систематике, полевым признакам, биологии в годовом цикле, морфологии, распространению, поведению, основам динамики численности, биоценотическим связям и хозяйственному значению зверей России, в том числе и акклиматизированных в стране видов. Учебник подготовлен в помощь студентам вузов, обучающихся по направлению подготовки «Биология» специализация «Охотоведение» и «Биоэкология» для изучения курса «Биология зверей России» в аудиториях и как определитель в полевых условиях. Может быть полезен практическим работникам охотничьего хозяйства, природоохранных организаций и любителям природы.
Рациональное питание. Теория и практика
В учебном пособии рассмотрены основы физиологии и биохимии питания человека, приводится достаточно подробная характеристика основных химических компонентов пищи и физиологические нормы их потребления, характеризуется их роль в организме человека. Описаны различные системы питания, вопросы рациональной организации сбалансированного и адекватного питания человека. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение».
Древесные растения лесных, защитных и зеленых насаждений
Приводится классификация и описание древесных растений, таблица определения деревьев и кустарников по листьям, сведения о возможностях использования древесных растений в практике зеленого строительства, данные по древоводству: лесные плоды и семена, выращивание сеянцев и саженцев, получение черенков. Предложены задания для самостоятельной работы студентов. Пособие предназначено для студентов агрономических, землеустроительных специальностей. Может быть использовано ландшафтными архитекторами, работниками лесного хозяйства и зеленого строительства, садоводами-любителями.
Технология клееных древесных материалов
Даны сведения о клеях и способах их нанесения на поверхности древесных материалов. Приведена технология повышения пластичности древесного сырья с целью его последующего лущения и строгания, получения шпона. Изложены технологические операции рубки шпона, его сушки, нанесения клея и прессования, получения фанеры и древесных пластиков. Показана технология получения измельченной древесины, ее сортировки, осмоления, формирования пакетов и прессования с получением древесностружечных плит. Изложена технология получения столярных плит и клееных деревянных конструкций. Учебное пособие предназначено для студентов лесотехнических техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Станочник деревообрабатывающих станков» и «Технология деревообработки».
Пони. Породы, биологические особенности, зоотехнические характеристики, хозяйственное использование
В пособии представлено породное разнообразие пони, разводимых в разных странах мира. На основании материалов, полученных из различных источников, приводятся сведения об истории происхождения, особенностях селекционной работы, экстерьере и хозяйственном использовании пони, освещаются проблемы создания и деятельности пони-клубов, перспективы организации и проведения в России национальных чемпионатов и пони-форумов. Рассмотрены аспекты выбора пони для детского конного спорта и конные дисциплины, в которых могут участвовать пони. Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлению подготовки: «Зоотехния» (квалификация бакалавр, магистр), а также для тренеров по конному спорту, специалистов конных клубов, коневладельцев, лиц, занимающимся практическим коневодством и самому широкому кругу читателей, интересующихся конным делом.
Моменты инерции твердого тела
Учебное пособие предназначено для обучающихся любых форм обучения бакалавриата, специалитета и магистрату-ры для групп основных технических направлений «Маши-ностроение», «Техника и технологии наземного транспор-та», «Авиационная и ракетно-космическая техника», «Техника и технологии кораблестроения и водного транспор-та», а также аспирантов.
Техническая диагностика судового энергетического оборудования
В учебном пособии рассматриваются вопросы технической диагностики судо-вого энергетического оборудования. Техническая диагностика – это область науки и техники, изучающая и разрабатывающая методы и средства определения и прогнозирования технического состояния различных механизмов, машин и оборудования без их разборки. Достоверная оценка состояния оборудования на стадии эксплуатации предполагает использование соответствующего диагностического инструментария, составными частями которого являются информационное, методическое, алгоритмическое, программное, аппаратурное и организационное обеспечение. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры «Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства», «Кораблестроение, океанотехника и системотехника объектов морской инфраструктуры», и специалитета «Проектирование, изготовление и ремонт энергетических установок и систем автоматизации кораблей и судов», «Эксплуатация судовых энергетических установок». Книга также представляет научный и практический интерес для широкого круга специалистов, занимающихся эксплуатацией и обслуживанием судового оборудования и других энергомеханических объектов.
Мясное скотоводство и производство говядины
Мясному скотоводству в настоящее время уделяется достаточно большое внимание. За счет государственной поддержки по развитию мясного скотоводства, в соответствии с федеральной научно-технической программой развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, пришел в страну крупный бизнес с современными инновационными технологиями, которые реализовываются в крупных предприятиях с большим поголовьем мясного скота в Калужской, Брянской, Воронежской, Липецкой и других областях. В связи с этим возникает необходимость подготовки высококвалифицированных студентов, отвечающих требованиям современного рынка труда и стратегии развития аграрного образования в Российской Федерации до 2030 года. В учебнике даны сведения о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства и производства говядины в России и странах мира на основе новых достижений науки и передовой практики, также освещены инновационные технологии,даютсяпоказатели продуктивного долголетия мясных коров, бальная оценка упитанности мясного стада, базовые технологии производства говядины и другие вопросы, связанные с мясным скотоводством и производством говядины.
Организационно-аналитическая деятельность. Сборник лекций
В сборнике представлены лекции по ПМ 06. «Организационно-аналитическая деятельность» для студентов 4 курса средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности «Лечебное дело». В сборнике систематизируются сведения по экономическим, организационным, правовым основам и основам управления профессиональной деятельности, систематизирован материал по применению методов информационного обеспечения профессиональной деятельности. В сборник лекций включены вопросы и задания по отдельным темам курса.
Определитель древесных растений по всходам
Таблицы учебного пособия составлены для 155 видов голо-семенных и покрытосеменных древесных растений. В это число вошли важнейшие наши и иноземные виды. Определитель иллюстрирован 55 чёрно-белыми рисунками. Определитель предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Лесное и лесо-парковое хозяйство», «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Он также необходим лесоводам, лесоустроителям, озеленителям, лесомелиораторам и всем интересующимся древес-ными растениями.