Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬГенетика и селекция собак
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы обучающихся по направлению «Зоотехния», профиль «Непродуктивное животноводство» («Кинология»), изучающих дисциплину «Генетика и селекция собак». Данная дисциплина является синтетической и включает в себя знания различных дисциплин, прежде всего, «Разведение животных» и «Генетика». Учебное пособие разделено на два раздела: «Генетика собак» и «Селекция собак». Все разделы составлены с учетом последних достижений в генетике, клеточной и генной инженерии, касающихся собак. Данное пособие может быть также использовано для занятий по другим дисциплинам направления, таким как «Разведение и содержание собак», «Племенное дело в собаководстве», « Стандарты пород собак», «Экспертная оценка собак» и др.
Кормопроизводство. Кормление животных. Практикум
Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных – роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их заготовки, методы подготовки кормов к скармливанию. Имеются разделы: оценка питательности кормов и их классификация, нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по общим вопросам организации кормления сельскохозяйственных животных. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Зоотехния».
Биологические основы полноценного кормления. Практикум
Рассматриваются особенности пищеварения сельскохозяйственных животных, обмен веществ и энергии в организме животных, физиология пищеварения у жвачных животных, особенности переваривания протеина, углеводного обмена у жвачных животных, изучение влияния макро- и микроэлементов на продуктивность животных и птицы, аминокислотное питание животных, влияние витаминов на продуктивность и здоровье животных и птицы. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», его можно рекомендовать и специалистам, самостоятельно изучающим дисциплину «Биологические основы полноценного кормления». Данное издание подготовлено по дисциплине «Биологические основы полноценного кормления» в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки «Зоотехния», утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 сентября 2017 г. № 973 (зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 09.10.2017 № 48477).
Практическая электронная микроскопия
Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям и предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным специалистам, преподавателям и специалистам в области морфологии, патологии, диагностики болезней животных и птицы.
Кисломолочные продукты. Технология приготовления
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, требования к качеству заквасок. Пособие содержит теоретическую часть, технику безопасности, цель, особенности техники выполнения работы, порядок оформления отчета о выполнении работы, контрольные вопросы и список литературы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
Архитектура зданий в примерах, задачах, тестах
В данном учебном пособии впервые предпринята попытка предложить материал для практических и контрольных занятий по специальной учебной дисциплине МДК 01.01.01. «Проектирование архитектурных конструкций». Эти материалы включают в себя задачи по темам «Основания и фундаменты», определение геометрических размеров жилых зданий и построение планов, вычисление оптимального плана жилого здания. Кроме задач на вычисление предлагаются различные тесты на проверку знаний специальных терминов и определений и глубину теоретических знаний, в конце приводится тест по всему курсу. Принимая во внимание большой объем и разнообразие специального материала данного курса, и недостаток времени на его аудиторное изучение, авторы составляли данное пособие с учетом этих особенностей и снабдили его справочными материалами, подробно изложенными в приложении. Учитывая недавно принятое постановление Правительства № 1628 от 27.09 2021 «Об энергоэффективности конструкций жилых зданий и энергосбережении» студентам предлагается выбрать рациональное компоновочное решение жилого здания с указанием в задании количества и типов квартир на этаже. На базе выбранного решения можно решать самые разнообразные творческие задачи: подбирать пластические решения фасадов, менять этажность здания, тип и конструкции крыш (инверсионная, мансардная, скатная, эксплуатируемая и т.д.), использовать вместо перемычек арки, менять высоту этажа, а в дальнейшем использовать это при курсовом и дипломном проектировании. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Плотник. Повышение квалификации
Книга состоит из пяти глав. В первой главе учебного пособия даны общие сведения о резании древесины, дереворежущих инструментах, шероховатости деревянных обработанных поверхностей. Рас-смотрены виды резания: теска топором, выборка пазов, гребней, четвертей, долбление, пиление поперечное и продольное, строгание, фре-зерование, сверление. Во второй главе рассмотрено устройство полов деревянного дома. Виды полов, установка лаг, чернового пола, межэтажное перекрытие, установка плинтусов и галтелей. В третьей главе рассмотрены крыши домов. Приведены термины и определения, типы крыш. Показаны стропильная система, обрешетка, кровельные материалы, гвозди для крепления кровли, укладка различных типов кровли. Рассмотрены разметочный и измерительный инструменты, а также правила безопасной работы на крыше. Четвертая глава посвящена защите древесины, рассмотрены антисептики и антипирены, способы защиты древесины. В пятой главе рассмотрены опалубки, их типы, конструкции, монтаж. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для рабочих, занятых повышением квалификации на производстве по профессии «Плотник» с целью получения квалификации «плотник 2–3-го разряда».
Дифференциальные уравнения четвертого порядка
В учебном пособии рассмотрены многочисленные варианты регулярных особых точек и приведены методики решения дифференциальных уравнений четвертого порядка при помощи рекуррентных алгоритмов. В книге подобраны многочисленные варианты уравнений, имеющих решения в виде «точной формулы». Количество вариантов решаемых уравнений в виде «точной формулы» превосходит их количество во всех известных автору справочниках. Учебное пособие содержит большое количество задач и алгоритмов для практического закрепления материала, будет полезно при изучении и решении дифференциальных уравнений четвертого порядка с переменными коэффициентами студентам средних профессиональных учебных заведений. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Дифференциальные уравнения четвертого порядка
В учебном пособии рассмотрены многочисленные варианты регулярных особых точек и приведены методики решения дифференциальных уравнений четвертого порядка при помощи рекуррентных алгоритмов. В книге подобраны многочисленные варианты уравнений, имеющих решения в виде «точной формулы». Количество вариантов решаемых уравнений в виде «точной формулы» превосходит их количество во всех известных автору справочниках. Учебное пособие содержит большое количество задач и алгоритмов для практического закрепления материала, будет полезно при изучении и решении дифференциальных уравнений четвертого порядка с переменными коэффициентами студентам высших учебных заведений.
Основные симптомы внутренних болезней животных
В пособии изложены основные симптомы внутренних болезней животных, изучение которых предусмотрено образовательным стандартом и будет способствовать лучшему усвоению вопросов диагностики, особенно дифференциации сходных по симптоматике незаразных и заразных болезней и разработке плана лечебно-профилактических мероприятий при них. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Пособие может быть использовано учащимися дополнительного образования по специальности «Ветеринария», слушателями системы повышения квалификации и врачами ветеринарной медицины. Пособие можно использовать для программированного контроля знаний обучающихся.