Издательство ЛАНЬ

Все книги издательства Издательство ЛАНЬ


    Специальная фармацевтическая химия: КАМС-методики определения индивидуальных химических соединений в растворах и экстрактах. Учебное пособие для вузов

    А. Е. Суханов

    В учебное пособие включен блок теоретической информации по КАМС-методу в его двух вариантах: СР-КАМС и ЛР-КАМС. Приведены суть методик определения в двух вариантах КАМС-метода, теоретическое обоснование и математический аппарат. Предложены параметры валидации аналитической методики КАМС-метода. Методики расчётов сформулированы в виде стандартных операционных процедур. Учебное пособие предназначено для обучающихся в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре по специальности «Фармацевтическая химия и фармакогнозия», а также для аспирантов и докторантов, обучающихся по научным специальностям «Фармацевтическая химия и фармакогнозия», «Аналитическая химия».

    Лекарствоведение. Лекарственные средства растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

    Б. А. Королев

    Учебное пособие включает ряд общих вопросов по лекарствоведению и фитотерапии, технологию сбора лекарственных целительных трав, способы изготовления настоев, экстрактов и других лекарственных форм, приведены рецепты в разных вариантах. Дана общая краткая характеристика лекарственных растений и их биологически активных веществ. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

    Психология: общая и спортивная. Часть 2. Спортивная психология. Учебник для СПО

    Г. Д. Бабушкин

    Учебник включает две части: общая психология, спортивная психология. В первой части приводятся история и теории психологии, характеристика психических процессов, свойств, состояний и взаимоотношений. Во второй части представлены сведения о проявлении психики в процессе занятий спортом. Приводится история возникновения и становления психологии спорта в России, современное состояние научного психологического знания и его значение в подготовке тренеров по спорту и спортсменов. Представлены современные научные сведения об общей и спортивной психологии как учебной и научной дисциплине, расширяющие психолого-педагогический кругозор будущих специалистов по физической культуре и спорту. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Физическая культура». Теоретические и методические материалы учебника могут быть использованы студентами, тренерами для расширения объема знаний о значении и применении общей и спортивной психологии в системе подготовки спортсменов.

    Общая и спортивная психология. Часть 2. Спортивная психология. Учебник для вузов

    Г. Д. Бабушкин

    Учебник включает две части: общая психология, спортивная психология. В первой части приводятся история и теории психологии, характеристика психических процессов, свойств, состояний и взаимоотношений. Во второй части представлены сведения о проявлении психики в процессе занятий спортом. Приводится история возникновения и становления психологии спорта в России, современное состояние научного психологического знания и его значение в подготовке тренеров по спорту и спортсменов. Представлены современные научные сведения об общей и спортивной психологии как учебной и научной дисциплине, расширяющие психолого-педагогический кругозор будущих специалистов по физической культуре и спорту. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Физическая культура», профиль «Спортивная подготовка в избранном виде спорта». Теоретические и методические материалы учебника могут быть использованы студентами, аспирантами, тренерами для расширения объема знаний о значении и применении общей и спортивной психологии в системе подготовки спортсменов.

    Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов

    Т. В. Тулякова

    Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».

    Введение в лесную пирологию. Учебное пособие для вузов

    А. П. Смирнов

    В учебном пособии кратко излагается современный курс лесной пирологии. Приводится история пирологии, информация о лесопожарной проблеме в России и за рубежом. Даются сведения о природе лесных пожаров, методах их обнаружения, приёмах борьбы с ними. Особое внимание уделяется прогнозированию лесных пожаров и их профилактике. Предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».

    Природа лесных пожаров. Учебное пособие для вузов

    А. П. Смирнов

    Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».

    Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов

    А. В. Мамаев

    Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.

    Функциональная морфология животных. Гемоиммуногенез. Учебное пособие для вузов

    Б. В. Криштофорова

    В учебном пособии освещены вопросы полиструктурности, полифункциональности и иерархии компонентов гемоиммуногенеза, взаимодействия с антигенами различного происхождения, закономерности рециркуляции иммунокомпетентных клеточных структур в иммунной защите организма. Учебное пособие предназначено для студентов вузов факультетов ветеринарной медицины, практикующих врачей, аспирантов, биологов.

    Анатомия животных. Практическое руководство к лабораторным занятиям. Миология и дерматология. Учебное пособие для вузов

    Б. В. Криштофорова

    В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использован многолетний опыт организации лабораторной работы студента по изучению анатомии домашних животных преподавателями кафедры анатомии и физиологии животных Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского». Учебное пособие создано в соответствии с требованиями программы по курсу анатомии домашних животных и действующего учебного плана. В нем изложен единый систематический подход к преподаванию анатомии домашних животных с учетом видовой и возрастной специфичности условий кормления и содержания животных. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».