Автор
Все книги издательства АвторРыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья
Эта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье – туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского бриза и древних традиций.Вы найдёте здесь настоящую кухню Магриба – простую, яркую и щедрую. Рыба, запечённая с хариссой и лимонами, томлёная баранина с инжиром и кориандром, острые кебабы, насыщенные тажины, креветки с лимонной травой и сардины, пахнущие зирой – каждая страница этой книги унесёт вас на шумные рынки, к раскалённым берегам и под старые своды белых домов.Рецепты собраны так, чтобы их легко можно было повторить на любой кухне без экзотической суеты: всё просто, честно и полно вкуса.«Рыба, мясо и специи» – это не просто сборник блюд. Это путешествие через специи, огонь, море и память. Это книга о еде, которая согревает и соединяет.
Питание чемпиона: Полное руководство по спортивному питанию для бодибилдеров
Эта книга – ваш путеводитель в мире спортивного питания для всех: от новичков до опытных атлетов. Основы биохимии: белки, жиры, углеводы, микронутриенты.Стратегии питания: набор массы, сушка, читмилы.Спортивные добавки: развенчание мифов.Практика: приготовление еды, бюджетные меню, восстановление.Истории чемпионов: советы от Арнольда до веган-атлетов. Итог: научитесь управлять питанием, превращая еду в топливо для рекордов. P. S. Ваше идеальное тело уже ждёт – начните действовать.
Кускус и финики: вкусы Сахары
"Кускус и финики: вкусы Сахары" – это кулинарное путешествие в сердце пустыни, где под палящим солнцем рождаются самые простые и в то же время глубокие вкусы.В этой книге вы найдёте рецепты, в которых кускус – древняя основа питания народов Северной Африки – соединяется с финиками, золотыми плодами оазисов.Здесь сладкое и пряное переплетаются, как песчаные ветра, а простые ингредиенты превращаются в еду, полную уюта, силы и воспоминаний о бескрайних землях.Вдохновленные традициями и духом Сахары, блюда из этой книги подойдут для будней и праздников, для душевных встреч и тихих вечеров.Тёплый кускус с мёдом и розовой водой, острый салат с гранатом и мятой, пряные блюда с орехами и жареными овощами – каждый рецепт несёт в себе дыхание древних караванов и звёздных ночей пустыни.Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение замедлиться, почувствовать тепло песка на коже и открыть для себя ту самую еду, в которой мало слов, но много жизни.
Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья
Эта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье – туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского бриза и древних традиций. Вы найдёте здесь настоящую кухню Магриба – простую, яркую и щедрую. Рыба, запечённая с хариссой и лимонами, томлёная баранина с инжиром и кориандром, острые кебабы, насыщенные тажины, креветки с лимонной травой и сардины, пахнущие зирой – каждая страница этой книги унесёт вас на шумные рынки, к раскалённым берегам и под старые своды белых домов. Рецепты собраны так, чтобы их легко можно было повторить на любой кухне без экзотической суеты: всё просто, честно и полно вкуса. «Рыба, мясо и специи» – это не просто сборник блюд. Это путешествие через специи, огонь, море и память. Это книга о еде, которая согревает и соединяет.
Питание чемпиона: Полное руководство по спортивному питанию для бодибилдеров
Эта книга – ваш путеводитель в мире спортивного питания для всех: от новичков до опытных атлетов. Основы биохимии: белки, жиры, углеводы, микронутриенты. Стратегии питания: набор массы, сушка, читмилы. Спортивные добавки: развенчание мифов. Практика: приготовление еды, бюджетные меню, восстановление. Истории чемпионов: советы от Арнольда до веган-атлетов. Итог: научитесь управлять питанием, превращая еду в топливо для рекордов. P. S. Ваше идеальное тело уже ждёт – начните действовать.
Кускус и финики: вкусы Сахары
"Кускус и финики: вкусы Сахары" – это кулинарное путешествие в сердце пустыни, где под палящим солнцем рождаются самые простые и в то же время глубокие вкусы. В этой книге вы найдёте рецепты, в которых кускус – древняя основа питания народов Северной Африки – соединяется с финиками, золотыми плодами оазисов. Здесь сладкое и пряное переплетаются, как песчаные ветра, а простые ингредиенты превращаются в еду, полную уюта, силы и воспоминаний о бескрайних землях. Вдохновленные традициями и духом Сахары, блюда из этой книги подойдут для будней и праздников, для душевных встреч и тихих вечеров. Тёплый кускус с мёдом и розовой водой, острый салат с гранатом и мятой, пряные блюда с орехами и жареными овощами – каждый рецепт несёт в себе дыхание древних караванов и звёздных ночей пустыни. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение замедлиться, почувствовать тепло песка на коже и открыть для себя ту самую еду, в которой мало слов, но много жизни.
Надежда
Коснусь Земли – она дрожит, Прислонюсь к тебе – кружит.Хочу, чтоб на Земле всем правила любовьГремела в колокольный бой.Всё менялось вопреки. Люди плачут без тоски.Закрыли облака нахмуренные дни,Закрученный финал круги.Кто же? Кто же расскажет?Кто им покажет, что мы можем так любитьЕсли все свои боли, все свои страхи, роли просто отпустить.(Отпустить. Катерина)
Неидеальный сосед
Моя жизнь в один миг превратилась в сплошной кошмар – стресс, апатия, галлюцинации… А потом я встретила его – идеального соседа, который понимает меня без слов. Я стала одержима им… Осталось только придумать, как избавиться от его девушки. И тогда он навсегда станет моим. Или я – его?..
Кольцо
Диана Воронцова-бывшая студентка МГУ из-за своего покладистого безотказного характера вынуждена быть прислугой собственной сестры. Однажды, по её вине, Диана теряет всё.. Что же сделает оставшаяся в забвении девушка и как это скажется на окружающих? А самое главное, что станет с виновницей её проблем??
Хозяйка чайной
У меня есть девяносто дней, чтобы спасти свое тело. В моем мире я попала в аварию и лежу в медикаментозном сне. В этом – павшая леди Алисия Госси, которую муж поймал на измене. Заброшенная чайная – мое приданое. Чтобы вернуться, мне нужно сделать чайную успешной и выжить. Вот только как быть, если я не хочу обратно в свое тело со следами ожогов на лице? Ведь я только почувствовала, что такое быть красивой и счастливой.