Vorhang auf für köstliche Burger! Mit frischen Zutaten selbst gemacht, bieten sie für jeden Geschmack genau das Richtige: Vom Klassiker bis zum Feinschmecker-Burger, für ungeduldige Köche und Experten mit Experimentierfreude; ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – Burger-Fans finden in diesem Buch über 70 Ideen für alles, was zwischen oder neben zwei Brötchenhälften passt. Natürlich kommt der Star nicht ohne Begleitung: Mit knackigem Coleslaw, knusprigen Pommes frites und homemade Ketchup wird aus einem einfachen Brötchen im Handumdrehen ein raffiniertes Festessen, das nicht nur eingefleischte Burger-Fans verführt. Mit den wichtigsten Step-by-Step-Anleitungen. Jedes Rezept mit Foto.
In «Macht's gut, Ihr Trottel!» erzählte Christiane Hagn von ihrem Abenteuer, für die Liebe auf eine Insel vor Sumatra auszuwandern. Jetzt ist sie zurück mit der Fortsetzung: Wie lebt es sich im Paradies, wenn die erste Verliebtheit verflogen ist? Ist es wirklich der Himmel auf Erden oder wird man doch von der Realität eingeholt? In «Ein Trottel kehrt zurück» erfahren wir, wie es mit Christiane und David weitergeht.
"Von den Macherinnen des erfolgreichen Mamsterrad-Podcasts, dem wöchentlichen Eltern-Podcast im Bereich «Familie & Kindererziehung» Kurze, knackige und kompakte Kapitel, die auch im hektischen Familienalltag gut zu schaffen sind Sympathische Denkanstöße und Handlungsalternativen, statt erhobenen Zeigefingers und einem «So geht das!» Mit hilfreichem SOS-Plan für die «Nichts-geht-mehr-Momente» Für Eltern mit Kindern bis zum 5. Geburtstag (und deren Omas, Opas, Tanten, Freunde und sowieso alle anderen auch)
Wenn Eltern an ihre Grenzen stoßen und manchmal mit ihren Kindern nicht mehr weiterwissen, greifen sie oft zu Ratgebern. Doch klassische Erziehungsratgeber beleuchten meistens nur eine Seite: Entweder gehen sie auf die Entwicklung der Kinder ein oder sie kümmern sich um die Herausforderungen der Elternschaft bzw. die Psyche der Eltern.
»Gemeinsam aus dem Mamsterrad« geht hier einen neuen Weg: Vor dem Hintergrund eines bedürfnis- und beziehungsorientierten Ansatzes wird in einem Perspektivwechsel die Entwicklung des Kindes der persönlichen Einstellung der Mutter gegenübergestellt und beides analysiert. Anhand typischer Situationen, die vermutlich alle Eltern kennen und nachvollziehen können, nehmen die Autorinnen die alltäglichen Probleme unter die Lupe und lösen sie leicht verständlich auf. Ein kurzer Reflexionsteil zu jeder Situation sowie wertvolle Handlungsalternativen sorgen zudem für jede Menge Aha-Momente beim Lesen. So wird es Müttern in Zukunft gelingen, ihrem Kind und sich selbst mit mehr Verständnis zu begegnen und ähnliche Herausforderungen gelassener und mit mehr Leichtigkeit und Selbstvertrauen zu meistern."
Shake it easy! Cocktails mixen ist leichter, als man denkt. Mit einer Grundausstattung an Barzubehör, hochprozentigen Spirituosen, süßen Sirups und frischen Säften steht einer spontanen Cocktailparty nichts im Wege. Egal ob mit oder ohne Alkohol – die farbenfrohen Drinks sorgen für karibisches Feeling und ausgelassene Partystimmung. Damit Sie es jedem Barkeeper gleichtun können, finden Sie hier 50 ausgewählte Rezepte – von der legendären Piña Colada über den trendigen Mojito bis zum kultigen Wodka Lemon – mit brillanten Fotos, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps. Und natürlich gibt es wie in jeder Bar auch Snacks und Kleinigkeiten zum Knabbern.
Wein erlebbar zu machen heißt: Wein genießen. Justin Leone, junger Shooting Star der Weinszene, vermittelt sein profundes Weinwissen auf seine typisch unkonventionelle, sehr bildhafte und einprägsame Weise. Wein zu erleben bedeutet auch, Einblick in seine Entstehung und individuelle Persönlichkeit zu geben. So vergleicht der Sommelier und Musiker einzelne Weine mit Musikstücken und Symphonien, die Geschmackskomponenten mit den Teilen eines Baumes, von der feuchten Erde des Wurzelwerks bis zu den Früchten. Auf diese Weise will Justin in seinem ersten Buch Einsteigern wie auch Fortgeschrittenen den Wein näher bringen, vom Weinanbau, den wichtigsten Rebsorten, den Reifestadien und der richtigen Weinverkostung. Das Buch wird abgerundet durch zahlreiche Spotify Playlists – ein Genuss für die Augen, die Ohren und vor allem den Gaumen.
Jede Frau träumt davon: Der Sex, nach dem nichts mehr ist wie zuvor. Die Berliner Autorin Odette Dressler hat ihn erlebt – und ist dem Phänomen auf den Grund gegangen. 25 Frauen haben ihre Erfahrungen mit ihr geteilt und ihr von den sexuellen Begegnungen erzählt, die ihre Welt ins Wanken gebracht haben. Das Buch versammelt ihre Geschichten – sie handeln von atemberaubendem, heißem, weltveränderndem Sex, von Liebe und Selbstzerstörung, von tiefgreifenden Erkenntnissen und zwischenmenschlichen Momenten, die alles verändern. »Sex, der dein Leben verändert« ist eine Lektüre der besonderen Art – spannend, intensiv, anregend, gefühlvoll und garantiert unzensiert!
Glücks-Rezepte für die Seele – ein ganz persönliches Kochbuch von Influencerin und Model Sofia Tsakiridou Sofia Tsakiridou hat im Lauf ihrer Model-Karriere eines gelernt: Sei authentisch und mach, was dir guttut! Früher war sie nie ganz mit sich im Reinen. Sie fühlte sich ständig dem Druck ausgesetzt, »in shape« sein zu müssen und Dinge zu tun, die ihr nicht liegen, nur um von Kunden gebucht zu werden. Der zunehmende Erfolg als Influencerin bestätigte sie jedoch in ihrer eigenen Persönlichkeit. Sie hörte auf, sich zu verstellen, sondern zeigte sich zunehmend so, wie sie wirklich ist. Durch ihre neu gewonnene Natürlichkeit eroberte sie Fans, Follower und Kunden im Flug. Zu ihrem Lifestyle gehören Sport und Yoga, innere Ausgeglichenheit und ganz viele leckere Wohlfühlrezepte dazu! Ihr ist wichtig, bewusst und gesund zu essen, den Genuss dabei aber nicht zu vernachlässigen. Wärmende Porridges, frische Buddha Bowls, von ihrer griechischen Heimat inspirierte Gemüsevariationen, aber auch »munchies« – süße »Sünden« – machen richtig satt und streicheln die Seele. Ergänzt wird das Soulfood-Kochbuch durch persönliche Tipps von Sofia rund um die Themen Selbstliebe, Körperbewusstsein, Motivation und innere Balance. Inspirierende Zitate bekannter Persönlichkeiten sorgen zusätzlich für ein gutes Bauchgefühl.
Endlich: Die Fortsetzung des SPIEGEL-Bestsellers «Hinter dem Blau»! Sunny und Magnus sind seit zwölf Jahren ein Paar – geduldig hat Magnus Sunny zur Seite gestanden, während sie den Verlust ihres Vaters überwinden musste. Jetzt, wo beide Mitte dreißig sind, die gemeinsamen Freunde heiraten und Kinder bekommen, kriselt es zwischen ihnen. Nach einem heftigen Streit kommt es zum Eklat: Sunny soll aus der gemeinsamen Wohnung ausziehen. Während sie Kisten packt und die Überbleibsel der letzten zwölf Jahre sichtet, rekapituliert sie die Beziehung und fragt sich, wie es so weit kommen konnte. Und vor allem: Wie soll es weitergehen? Wie kann es sein, dass alle Freundinnen ganz am Anfang ihres Familienlebens stehen und Sunny bereits vor den Trümmern ihrer Beziehung? Ein packendes Buch über die Liebe und den Mut, ehrlich zu sich selbst zu sein. Hohes Identifikationspotenzial!
Die TV-Koch-Doku »Das perfekte Dinner« auf VOX ist ein Dauerbrenner. In der Sendung laden sich jede Woche fünf Hobbyköche gegenseitig zu einem Drei-Gänge-Menü ein und bewerten ihre Gerichte und die Gastgeberqualitäten der jeweils anderen Teilnehmer. Der Sieger hat das perfekte Dinner geboten. Das neue Buch zur beliebten TV-Serie steht unter dem Motto »einfach & genial«: 60 Rezepte – aufgeteilt nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts –, die sich zu Hause mit kleinem Aufwand beim Kochen, aber mit großem Showeffekt für die Gäste zubereiten lassen. Die Gerichte sind gut vorzubereiten, mit wenigen Zutaten flott fertig oder schmoren vor sich hin, während man gemütlich die anderen Komponenten des Menüs zubereitet. Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie sind raffiniert, aber auch von Anfängern in jeder Küche nachzukochen. Dazu finden sich in diesem Buch zahlreiche Tipps und Tricks rund ums Zeitsparen und die Planung des Dinners, Menüzusammenstellungen für viele Mottos und Jahreszeiten und Drinks, die auch Cocktail-Neulinge im Handumdrehen aus dem Ärmel zaubern können. So ist ein perfektes Dinner garantiert, das viel hermacht und easy zubereitet ist!
Eulen haben die menschliche Fantasie seit Jahrtausenden gefesselt. 13 Eulenarten gibt es in Europa – und die englische Naturforscherin Miriam Darlington hat es sich in den Kopf gesetzt, sie alle in der freien Wildbahn aufzuspüren. Von Frankreich bis Finnland reist sie und entdeckt die nachtaktiven Vögel, erzählt von ihren Gewohnheiten und ihren besonderen Fähigkeiten.
Es ist ein Wettlauf gegen die Zeit: Fast alle einheimischen Eulenarten stehen auf der Roten Liste, obwohl sie schon lange streng geschützt sind. Zu sehr greift der Mensch in das empfindliche Gleichgewicht der Natur ein, immer stärker werden die Lebensräume der Eulen eingeschränkt. Diese ökologische Realität erfährt Miriam Darlington immer wieder auf ihren Reisen. Und doch gelingen der Naturforscherin und Autorin zahlreiche Begegnungen der magischen Art, verlässt sie sich doch stets auf die Tipps von Eulenflüsterern, die genau wissen, wann und wo die scheuen Tiere sich gern niederlassen.