Elaboración de conservas de pescado y mariscos. INAJ0109. Isabel María Santana Acevedo

Зарубежная деловая литература.

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Elaboración de conservas de pescado y mariscos. INAJ0109


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isbn 9788417026332

Автор произведения Isabel María Santana Acevedo

Жанр Зарубежная деловая литература

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Издательство Bookwire


Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.