Н. В. Вахрушев
Список книг автора Н. В. ВахрушевГидромеханические процессы. Разделение неоднородных систем
В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических процессов и оборудования пищевых производств, а также задания на выполнение лабораторно-практических работ. Материал пособия позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров оборудования и применить его для курсового и дипломного проектирования. Предназначено для студентов III курса механико-технологического факультета очной формы обучения, обучающихся по направлению 15.03.02 – Технологические машины и оборудование.
Комплексная оценка качества конструкций технологического оборудования
Учебно-методическое пособие посвящено оценке качества технологического оборудования. В нем представлен широкий перечень показателей качества на примере металлорежущих станков. Рассмотрены методики количественной оценки уровня качества. Описан комплексный подход, позволяющий производить сравнительную оценку качества различных конструктивных вариантов основных узлов металлорежущего оборудования. Адресовано студентам дневной формы, обучающимся по направлениям подготовки 15.03.05 – Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств и 15.03.04 – Автоматизация технологических процессов и производств, для выполнения практических занятий по дисциплинам «Расчет и конструирование станков» и «Технологическое оснащение отрасли».
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование
В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Учебный материал, представленный в пособии позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.