Сборник рецептов

Список книг автора Сборник рецептов


    Напитки и десерты

    Сборник рецептов

    Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым салатом или изысканными пирожными, но и просто побаловать свою семью клубничным пудингом или ореховым печеньем к вечернему чаю. Еще вы найдете здесь доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. А если захотите организовать нестандартное застолье с «изюминкой», эта книга станет вам лучшим помощником.

    Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец

    Сборник рецептов

    В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.

    Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить

    Сборник рецептов

    Салаты - это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде.

    Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить

    Сборник рецептов

    Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и наша книга вам в этом поможет! В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию. И пусть на вашем столе зимой не переводятся хрустящие огурчики, маринованные помидоры, соленые грибочки, острые и сладкие перчики и другие домашние припасы!

    Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

    Сборник рецептов

    В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.

    Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

    Сборник рецептов

    В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).

    Готовим в мультиварке

    Сборник рецептов

    Купили мультиварку, а что и как в ней можно приготовить, пока не знаете? Перед вами сто и один рецепт простых и вкусных блюд, адаптированных для мультиварки! Большинство из них проверено на личном опыте форумчан-мультиварочников сайта «Хорошая кухня» (http://www.good-cook.ru/). • Мясные и рыбные блюда • Овощные – и не только! – гарниры • Супы и каши • Вкуснейшая выпечка Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением, и самое главное – она готовит не только вкусно, но и полезно! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне! Мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Творите, создавайте свои собственные рецепты. Приятного аппетита! Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надежные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несет ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги.

    Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты

    Сборник рецептов

    Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты для широкого круга читателей

    Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба

    Сборник рецептов

    Вашему вниманию предлагается книга рецептов приготовления оригинальных и вкусных блюд из хлеба.

    Горшочки с овощами, рыбой, мясом

    Сборник рецептов

    В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках.