Блюда из мяса и птицы. Сборник рецептов
Кулинария. Хозяйке на заметку
Блюда из мяса и птицы
Год выпуска 2007
isbn 966-03-3687-X
Автор произведения Сборник рецептов
Жанр Кулинария
Серия Хозяйке на заметку
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам – изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.