Университеты России

Скачать книги из серии Университеты России


    Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

    Людмила Васильевна Антипова

    Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов технологического процесса, переработки мяса и мясных продуктов. Для каждого квалификационного уровня сформирован характер знаний и умений, а также полномочий и ответственности. Решать производственные задачи в соответствии с уровнем квалификации невозможно без знаний английского языка. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано Учебно-методическим отделом высшего образования в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

    Технология физического воспитания в высших учебных заведениях 2-е изд.

    Сергей Анатольевич Литвинов

    В пособии представлено вариативное использование материала по физическому воспитанию студентов в зависимости от учебного плана конкретного высшего учебного заведения, способствующее успешному проведению занятия. Материал занятий содержит описание общеразвивающих упражнений, спортивных игр и др. Предлагаемые комплексы физических упражнений позволят повысить эффективность учебного процесса, избежать монотонности и пробудить интерес студентов к самостоятельным занятиям физическими упражнениями. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено преподавателям физического воспитания вузов, рекомендуется студентам, аспирантам, слушателям ФПК.

    Гидравлика и теплотехника 2-е изд. Учебное пособие для вузов

    Вячеслав Степанович Калекин

    Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся на технических направлениях и всех, кто интересуется теплотехникой.

    Общая физическая подготовка в рамках самостоятельных занятий студентов 2-е изд. Учебное пособие для вузов

    Оксана Анатольевна Мельникова

    Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. Пособие дополняет и развивает практический курс «Физическая культура», в нем рассмотрен один из разделов программы методико-практический. Освещены вопросы методики самостоятельных занятий физиче-скими упражнениями; самоконтроля физического развития и функцио-нального состояния организма; укрепления здоровья; повышения работоспособности и других методик. Адресовано студентам вузов, преподавателям, а также всем, кто зани-мается физическими упражнениями самостоятельно.

    Академическая коммуникация 2-е изд. Учебник для магистратуры

    Наталья Дмитриевна Десяева

    Академическое красноречие рассматривается в учебном пособии как особая область знаний и коммуникативной практики в сфере научной деятельности. Пособие адресовано студентам магистратуры для ознакомления с историей академического красноречия, особенностями коммуникативных ситуаций в академической среде, психолого-педагогических аспектов академического общения, стилевыми, жанровыми и собственно риторическими признаками академической речи. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга будет полезна всем, кто изучает вопросы ораторского искусства и риторики: преподавателям, студентам, актерам и всем интересующимся.

    Техника речи в профессиональной подготовке актера 2-е изд., испр. и доп. Практическое пособие для вузов

    Александр Иванович Савостьянов

    Книга заслуженного деятеля искусств РФ, известного российского театрального педагога, режиссера, теоретика актерского мастерства и режиссерского искусства Савостьянова Александра Ивановича является первым учебным пособием по технике речи для студентов театральных вузов. Автор знакомит читателя с теоретической основой рассматриваемого вопроса, без знания и понимания которой невозможно приступить к самостоятельной работе, направленной на развитие речевого дыхания, и тренировочной работы над голосом. Пособие содержит систематизированный материал для практических занятий по дикции, сведения о нормах современного произношения и подробное методические указания к их изучению.

    Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.

    Вячеслав Филиппович Федоренко

    Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначена для работников мясоперерабатывающих предприятий, изготовителей оборудования, а также преподавателей и студентов вузов.