Среднее профессиональное образование (Лань)
Скачать книги из серии Среднее профессиональное образование (Лань)Сестринская помощь в педиатрии. Сборник оценочных чек-листов. Учебное пособие для СПО
Основная задача сборника – дать норму правильного, чёткого и последовательного выполнения основных сестринских манипуляций. Методика выполнения представлена в виде оценочных чек-листов. Данная форма изложения учебного материала позволяет подготовиться к прохождению первичной аккредитации на этапе оценки практических навыков в симулированных условиях. Аккредитационная комиссия оценивает правильность и последовательность выполнения практических действий в манипуляциях по чек-листам. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Методы медицинских лабораторных исследований. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие посвящено описанию современных методов медицинских лабораторных исследований, широко используемых в клинико-диагностической практике. Описаны устройства и технические характеристики современного лабораторного оборудования, представлены основные приемы подготовки проб и работы на лабораторном оборудовании, приведены приемы метрологической аттестации измерений и критерии информативности методик в сравнительном аспекте. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии изложены общетеоретические и практические вопросы ферментативных процессов, протекающих при переработке растительного сырья в пищевой промышленности. Рассмотрены биохимические, физико-химические, функционально-технологические свойства зернового, плодово-ягодного, овощного и чайного сырья, а также приведены технологические схемы их переработки. В пособии представлены основные биотехнологические производства: пивоварение, хлебопечение, биоконсервирование овощей (квашение, соление), виноделие, производство спирта, слабоалкогольных и безалкогольных напитков брожения. При изложении технологий подробно описаны стадии, обращено внимание на особенности сырья, способы и методы его подготовки. Дана характеристика используемых микроорганизмов, оптимальные условия их культивирования, описаны процессы, происходящие при переработке сырья под действием различных ферментов, и классификация готовой продукции. Пособие соответствует требованиям ФГОС среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов, может быть полезно техникам и технологам бродильных производств и виноделия, а также инженерно-техническим и научным работникам.
Радиоэкология леса. Учебное пособие для СПО
В пособии рассматриваются основные вопросы радиоэкологии леса, касающиеся источников радиоактивного загрязнения лесных территорий, поведения радионуклидов в лесных экосистемах, путей их поступления и накопления в основной и побочной продукции леса, закономерностей вторичного перераспределения радионуклидов в компонентах экосистем, а также особенностей ведения лесохозяйственной деятельности и охраны лесов в условиях радионуклидного загрязнения территорий. Первые главы посвящены физико-химическим основам явления радиоактивности, методам ее измерения, рассмотрению естественных источников радиации и особенностям воздействия ионизирующего излучения на биологические объекты. Отдельно обсуждаются вопросы применения радиоактивных изотопов и излучений в научных исследованиях по изучению биологии и экологии леса. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство». Кроме того, оно может представлять интерес для широкого круга читателей, интересующихся возможностью безопасного проживания в лесных местностях, которые были загрязнены радионуклидами в результате Чернобыльской или других крупных радиационных аварий.
Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассматриваются вопросы физиологии и анатомии молочной железы коровы, стадии роста и развития вымени, способы доения коров, приведены данные по отбору коров для машинного доения, вопросы качества молока, рассматривается современная техника российского и зарубежного производства, предназначенная для получения молока в производственных условиях. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, может использоваться слушателями при получения рабочей профессии «Оператор машинного доения». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Взаимозаменяемость и технические измерения. Учебное пособие для СПО
Рассмотрены теоретические и практические вопросы нормирования и контроля точности изделий машино- и приборостроения. Пособие предназначено для оказания методической помощи студентам, получающим среднее профессиональное образование, осваивающим компетенции, связанные с обеспечением взаимозаменяемости и контролем качества изделий. Оно содержит необходимый и достаточный объем теоретического и справочного материала, а также примеры решения типовых задач. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Проектирование комплекта мужского костюма для мелкосерийного производства. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие составлено в соответствии с содержанием модулей ПМ-01 «Моделирование швейных изделий», ПМ-02 «Конструирование швейных изделий». Оно предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающиеся по специальности «Конструирование и моделирование швейных изделий». Цель пособия: научить разрабатывать модель и конструкцию мужского комплекта, состоящего из пиджака и брюк, для мелкосерийного производства, отвечающих тенденциям моды. Научить подготавливать техническую документацию для запуска модели в производство. В нем детально проработаны вопросы разработки модели и конструкции мужского комплекта, состоящего из пиджака и брюк, для мелкосерийного производства, отвечающих тенденциям моды. Подготовлена техническая документация для запуска модели в производство, представлена размерная характеристика фигуры человека, описано построение чертежей базовой конструкции (БК) и макетной конструкции (МК), описано построение чертежей шаблонов (лекал) деталей изделия, дана характеристика оборудования, характеристика материалов. Учебное пособие рекомендуется для использования в учебных заведениях среднего профессионального образования студентами, обучающимися по специальности «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Путевое хозяйство. Устройство и содержание трамвайного пути. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Строительство и эксплуатация городских путей сообщения», «Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство», может быть полезно специалистам путевого хозяйства эксплуатационных и строительных трамвайных предприятий. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
География. Практические работы. Учебное пособие для СПО
Пособие состоит из заданий, объединенных в 16 тем. Каждая из них включает от 6 до 9 заданий разных типов: заполнение таблиц и схем, ответы на вопросы, установление соответствий, творческие задания. Основой для выполнения заданий могут служить: текст учебника, карты атласа, Интернет-ресурсы и т. д. Данное учебное пособие соответствует содержанию курса географии в средних специальных учебных заведениях, учитывает специфику преподавания географии в рамках СПО. Учебное пособие предназначено для использования студентами средних специальных учебных заведений в рамках курса «География». Подходит для всех направлений подготовки. Возможно использование как в рамках аудиторной, так и внеаудиторной самостоятельной работы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Организация перевозок отдельных категорий грузов. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие предназначено для формирования знаний по организации грузовых перевозок маршрутными, групповыми, мелкими и контейнерными от-правками. В пособии также рассматриваются особенности перевозок смерзаю-щихся, скоропортящихся, опасных и негабаритных грузов железнодорожным транспортом. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профес-сиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для обучающихся в колледжах по образо-вательным программам среднего профессионального образования специальности «Организация перевозок и управление на транспорте (по видам)».