Искусство правильного питания. Лин-Жене Ресита

Читать онлайн.
Название Искусство правильного питания
Автор произведения Лин-Жене Ресита
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 2013
isbn 978-5-699-65867-1



Скачать книгу

38-летней Джессики не был столь тяжелым, но был таким же удручающим. «Я никогда не знаю, какого размера я буду завтра или в любой другой день. В один день мои джинсы сидят на мне очень даже хорошо, а на следующий день я не могу застегнуть их на себе, потому что все мое тело распухло. Я могу ходить так по нескольку дней, а затем все опять приходит в норму. У меня такое ощущение, что я просто не контролирую свое тело», – вздыхает Джессика.

      Я работала с тысячами таких клиентов, как Кэролин, Джонатан и Джессика. Это мужчины и женщины, которые не знают, что им съесть, потому что все, что они едят, приводит к набору веса. Эти люди сочетали различные диеты и оставляли в своем рационе лишь 5 продуктов. Они чувствуют себя подавленными, усталыми и распухшими, страдают от запоров, хронических болей, подагры, экземы и других заболеваний.

      Мы говорим об отнюдь не глупых людях, которые перепробовали все, что должно было сработать, но не сработало. Правильное питание, физические упражнения, даже экстремальные очищающие диеты, которые вроде как должны были убрать лишние килограммы, вдруг оказались безрезультатными. Чем больше становится неудачных попыток, тем больше люди начинают разрушать свой организм. И, откровенно говоря, это плохой выход из положения.

      Самое время отбросить в сторону все то, что предлагают нам различные диеты, и наконец разрешить эту загадку раз и навсегда. Мы собираемся подобраться к первопричине, которая способствует набору веса и другим болезненным симптомам. Я обещаю, что тело не предает вас, даже если вам так кажется.

      Еда не является нашим врагом. И это точно! Правильная пища питает наш организм, в то время как диеты ослабляют его и наш дух. Так что же идет не так? Ответ очень прост: вы просто получили неверную информацию о том, что на самом деле поможет вам похудеть.

      Здесь вы можете видеть те основы, в которые вас научили верить:

      ● существует здоровая еда и вредная. Если вы будете есть здоровую пищу, то будете в хорошей форме и настроении;

      ● ключ к похудению – умеренность в употреблении пищи;

      ● потребление жиров стоит свести к минимуму;

      ● если вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы сможете сбросить вес;

      ● суточная норма потребления калорий у женщин – 1500, у мужчин – 1800.

      Но что, если вы все делаете правильно, но продолжаете набирать вес или сталкиваетесь с постоянными проблемами со здоровьем? Почему мы набираем вес от такой полезной и здоровой пищи, как индейка и спаржа, и почему проблемы продолжают возникать? Больше вы сможете узнать из этой истории, мои дорогие читатели. И я здесь, чтобы рассказать вам об этом.

Талиа, 35 лет

      Если вы когда-либо сомневались, что сможете похудеть и поддерживать вес, не навредив себе при этом, то вам стоит попробовать этот способ. Я испробовала множество диет, но всегда сталкивалась с проблемой и не знала, как закрепить полученный результат без ограничений в еде, в которой так нуждался мой организм. Вначале я пришла к Лин потому, что хотела сбросить несколько килограммов и понять, наконец,